魔芋木耳健康小炒怎麼做，魔芋木耳健康小炒的做法

“魔芋和木耳都是鹼性食物，不但有利於健康，都是減肥第一當選食材，所以經常做來享受。魔芋在我的第一篇日記裏就已介紹過，每當體重有所波動時，我第一想到的就是魔芋，木耳也是眾所周知的健康菌類，西蘭花又是菜中之王，梗自然也不要丟掉，不但含有豐富的營養還纖維多多，這三者相陪可謂健康減肥絕品，分享給想變得美麗健康的妹妹們。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魔芋木耳健康小炒的做法步驟

• 1、魔芋用手掰成可口的塊，西蘭花梗去皮切片，尖辣椒切段。

• 2、用油煎魔芋塊5分，把水分蒸發一些口感會很棒。

• 3、用油爆葱花薑絲出香味。

• 4、放入木耳西蘭花梗片，加入糖醬油尖辣椒翻炒片刻。

• 5、最後放入魔芋塊加白胡椒粉調勻即可。

• 6、出鍋裝盤。

小竅門

魔芋用手掰是為了易進味，用橄欖油是因為橄欖油可淨化血液，這樣一盤真正的健康減肥美食就做好了。