豆醬炒冬瓜怎麼做，豆醬炒冬瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆醬炒冬瓜的做法步驟

• 1、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，放入冬瓜塊翻炒。

• 2、翻炒一兩分鐘後，倒入適量温開水。

• 3、蓋上鍋蓋燜煮。

• 4、用鏟子劃冬瓜，能輕鬆將冬瓜分開，放入適量食鹽。

• 5、放入一勺黃豆醬，翻炒均勻即可。

• 6、豆醬炒冬瓜。