番茄燴豆腐怎麼做，番茄燴豆腐的做法

“鹹甜鮮多汁,湯汁可以留着拌飯吃.”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燴 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄燴豆腐的做法步驟

• 1、食材洗淨,豆腐切塊備用,

• 2、番茄洗淨用開水燙一下,剝去外皮.

• 3、番茄切小塊,葱薑蒜切好備用.

• 4、豆腐放在油鍋炸至微黃瀝出,

• 5、放姜蒜紅椒粒(可以不放紅椒,我家人口味偏重)

• 6、番茄塊放一半煸炒出汁.

• 7、加入炸好豆腐塊,加少許糖鹽煮入味.

• 8、再加入另－半番茄塊－起煮.

• 9、加入亨氏番茄醬炒均勻.

• 10、加胡椒粉,葱段起鍋.