火腿炒彩蔬怎麼做，火腿炒彩蔬的做法

“小朋友都喜歡火腿，喜歡吃粒粒五彩繽紛的美食，用火腿炒菜蔬，顏色繽紛，營養豐富均衡，香甜美味，炫彩顏色，讓萌娃要多加一碗米飯。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

火腿炒彩蔬的做法步驟

• 1、準備食材：火腿、真姬菇、玉米、胡蘿蔔、土豆、香葱等食材。

• 2、胡蘿蔔、土豆分別去皮，洗淨切粒、玉米剝粒、火腿劃開、真姬菇洗淨；

• 3、熱鍋，倒油，小火煎火腿至金黃，起鍋；

• 4、土豆下鍋翻炒片刻，放入胡蘿蔔、玉米下鍋爆炒八成熟熟；

• 5、加入真姬菇翻炒；

• 6、把煎好的火腿加入鍋中；

• 7、放香葱、具有，鹽，收汁即可。

小竅門

1.土豆比較難熟，先翻炒；
2.火腿要小火煎至金黃色即可；