尖椒蒜片肉怎麼做，尖椒蒜片肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒蒜片肉的做法步驟

• 1、備豬肉，薰豆腐乾，尖椒，蒜瓣。

• 2、肉切絲，蒜切片，豆腐乾切片，辣椒切絲。

• 3、燒油放進豆腐乾放點鹽炒勻。

• 4、炒入味出鍋待用。

• 5、另起鍋另燒油放進肉絲大火快炒。

• 6、再放進辣椒絲，蒜片。再放點鹽勻，

• 7、翻炒片刻。

• 8、再倒進炒好的豆腐乾炒勻。

• 9、淋上醬油炒勻。

• 10、放點清水煮二分鐘。

• 11、再放點味精燒開出鍋。

• 12、裝盤上桌。