醬爆冬筍怎麼做,醬爆冬筍的做法 香飄網 熱菜 1.5W 大中小設置文字大小 “醬肉奇香,筍子脆鮮。” 食材明細主料冬筍 (300克)醬肉 (150克)黃葱 (1根)輔料菜籽油 (1茶匙)鹽 (1茶匙)料酒 (0.5茶匙)幹海椒條 (少許)乾花椒 (少許)醬香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)醬爆冬筍的做法步驟1、新鮮冬筍一枚。2、剝去筍衣;3、切去硬硬的根部,洗淨,切厚片;4、在加鹽的沸水中氽熟,過冷水後撈出。5、熟醬肉切成小片,黃葱切顆。6、鍋熱少油,下肉片爆炒;7、爆出油後,放幹海椒條、乾花椒煎香;8、倒入筍片、葱顆翻炒;9、淋少許料酒翻勻即可。 TAG標籤:醬爆冬筍 醬爆冬筍的最正宗做法 醬爆冬筍怎麼做好吃 醬爆冬筍的做法 醬爆冬筍的家常做法 冬筍 醬爆冬筍的做法步驟 醬爆冬筍怎麼做 #