酸筍炒牛肉怎麼做,酸筍炒牛肉的做法 香飄網 熱菜 2.2W 大中小設置文字大小 “生為廣西媳婦,多少要會做點廣西菜吧” 食材明細主料牛肉 (250g)酸筍 (150g)輔料酸姜 (30g)大蒜頭 (適量)生薑 (適量)葱白 (適量)配料生抽 (適量)老抽 (適量)生粉 (適量)油 (適量)酸辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉放小蘇打3-5克抓勻十分鐘後洗掉,放生粉生抽油抓勻醃十分鐘2、酸筍浸泡半小時輔料切絲切片切段3、輔料下鍋爆炒4、牛肉爆炒5、牛肉差不多七八成變色,加入輔料再炒6、放老抽上色7、沸騰中的酸筍牛肉在收汁8、開吃 TAG標籤:酸筍炒牛肉 酸筍炒牛肉的最正宗做法 酸筍炒牛肉的做法步驟 牛肉 酸筍炒牛肉怎麼做好吃 酸筍炒牛肉的家常做法 酸筍炒牛肉怎麼做 酸筍炒牛肉的做法 酸筍 #