酸筍炒肉絲的做法 酸筍炒肉絲「春夏暮色3」 酸筍炒肉絲怎麼做

“夏季開胃菜！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸筍炒肉絲的做法步驟

• 1、將酸筍撈好

• 2、切細！

• 3、瘦肉切絲放點鹽生抽生粉淹好

• 4、蘿蔔切片或者絲

• 5、葱頭切粒！葱切段！蒜切片

• 6、熱鍋下油爆葱頭蒜！喜歡辣的可以放個辣椒爆一下！我是小孩子要吃不能放辣！放辣椒更好吃

• 7、放入瘦肉絲炒幾下

• 8、放入酸筍跟紅蘿蔔

• 9、最後放入葱段！加入鹽！放點生抽！翻炒幾下就可以裝盤了！