自貢味耗兒魚怎麼做，自貢味耗兒魚的做法

“酸辣下飯”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自貢味耗兒魚的做法步驟

• 1、準備材料忘了拍魚魚😄

• 2、把泡椒姜蒜花椒炒香

• 3、加入醬油豆瓣醬炒勻

• 4、加水燒開，下魚燜煮5分鐘左右

• 5、最後先放葱白和青椒，將熟了放入葱葉香菜，最後勾芡汁兒

小竅門

酸辣依個人口味而定