葱燒魚皮怎麼做,葱燒魚皮的做法 香飄網 熱菜 6.98K 大中小設置文字大小 食材明細主料魚皮 (適量)泡髮香菇 (適量)紅椒 (適量)輔料姜 (適量)葱 (適量)配料鮑汁 (適量)雞粉 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)生粉 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)葱燒魚皮的做法步驟1、1.魚皮泡洗乾淨。2、2.姜、葱,泡髮香菇,紅椒洗淨備用。3、3.紅椒、香菇、薑切片,葱切段備用。4、4.鍋裏放水放入薑片和葱和料酒將魚皮略飛水。5、5.飛過水的魚皮稍灼過冷河備用。6、6.鍋裏放油,爆香薑片和葱白,放入香菇片略炒。7、7.放入紅椒略炒。8、8.加入適量的清水,調入一匙更鮑汁,適量的鹽,雞粉,生抽,倒入魚皮,稍煮片刻,勾薄茨,放入葱段。即可出鍋盛入較深的盤內。小竅門在挑選魚皮時可儘量選一些肉質稍厚硬些的挑選,那樣做出來的成品吃起來較有口感。 TAG標籤:葱燒 葱燒魚皮怎麼做好吃 葱燒魚皮的做法 葱燒魚皮的家常做法 魚皮 葱燒魚皮怎麼做 葱燒魚皮 葱燒魚皮的最正宗做法 葱燒魚皮的做法步驟 #