簡化版啤酒鴨怎麼做,簡化版啤酒鴨的做法 香飄網 熱菜 7.36K 大中小設置文字大小 “很久沒吃鴨子,來試試看很簡單。” 食材明細主料鴨子 (半隻約三斤)輔料啤酒 (半瓶)調料胖子麻辣料 (半包)鹽 (2匙)醬油 (2匙)純淨水 (1碗)姜 (適量)大蒜 (3瓣)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)簡化版啤酒鴨的做法步驟1、鴨子加適量澱粉清水洗三遍。2、幹鍋下鴨子儘量炒幹水分。3、炒鴨子的時候會有很多水析出,倒掉。4、鍋里加適量油加姜蒜,胖子麻辣料炒香。5、加入鴨肉,加兩勺醬油兩勺鹽炒勻。6、加入啤酒快到鴨肉,加一碗水正好沒過鴨肉,燉十五分鐘左右出鍋。小竅門鴨肉一定要炒幹水分,不要全加啤酒,加一碗清水不會使鴨肉變苦。 TAG標籤:啤酒 簡化版啤酒鴨 簡化版啤酒鴨的最正宗做法 簡化版啤酒鴨的家常做法 簡化版啤酒鴨怎麼做好吃 簡化版啤酒鴨的做法 簡化版 簡化版啤酒鴨的做法步驟 簡化版啤酒鴨怎麼做 #