尖椒豬肉炒茄子 怎麼做，尖椒豬肉炒茄子 的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒豬肉炒茄子 的做法步驟

• 1、食材：茄子（已清洗切開）、熟豬肉（已切）、尖椒（已清洗切開）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉，加適量的生抽。

• 3、翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的茄子和尖椒翻炒一下。

• 5、然後，加適量的清水。

• 6、翻炒翻炒至熟。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、調味炒勻，即成。