榨菜拌金針菇怎麼做，榨菜拌金針菇的做法

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食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜拌金針菇的做法步驟

• 1、金針菇洗淨。

• 2、葱洗淨切葱花，蒜頭切碎，榨菜適量切小塊。

• 3、用開水焯熟金針菇。

• 4、把葱花蒜末和榨菜倒在金針菇上。

• 5、加入一勺辣椒油、兩勺醬油、兩勺白醋、半小勺鹽和半小勺味精，攪拌均勻即可。