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甜品的做法 秋季甜品 甜品怎麼做

甜品的做法 秋季甜品 甜品怎麼做

從小身體弱,10年前身體不適,開始食療。現在進入秋季了,給各位推薦個補血潤養的甜品
氣血虛者
雞蛋兩個(最好用小個的家雞蛋).紅棗50克(有核的金絲小棗),桂圓30克,銀耳10克,枸杞10克,紅糖按個人口胃適量
有虛火髒熱者,紅棗減量或加入少許的蓮子,用百合替換桂圓,冰糖替換紅糖
做法
煮雞蛋去殼,最好別太熟煮到能退殼就好,砂煲入洗好的棗.桂圓.枸杞.雞蛋.清水大火燒開轉小火煲兩小時,加入泡好的銀耳和糖,大火再次燒開就好(銀耳泡3-5分分鐘就好),也可以把全部食材同時下去煲,但個人感覺這樣下料口感好些,我通常一做就4個雞蛋,煲後放冰箱,每天服一個蛋一碗湯汁
這個甜品,效果顯著,連服半月,氣色會白裏透紅,而且是老少都適合的全家福哦

食材明細

主料
  • 雞蛋 (兩個)
  • 紅棗 (50克)
  • 桂圓 (30克)
  • 銀耳 (10克)
  • 枸杞 (10克)
輔料
  • 紅糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

甜品的做法步驟

  • 1、煮雞蛋去殼,最好別太熟煮到能退殼就好
  • 2、砂煲入材料
  • 3、大火燒開煲2小時

小竅門

我沒發過這樣貼子,感覺好蒙呢,大家暫時將就一下哈,不明白的問我