紅油口水雞怎麼做好吃的餐飲精選

“口水雞川味經典，有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美譽。嘗一口香辣鮮嫩，口水直流。跟口水雞的第一次緣分在探魚（這貨絕不是廣告），意外點了一次“成都棒棒雞”，其實後來發現應該就是口水雞了。湘菜和川菜的相比很少會...

“先生已把這道菜列入年夜飯菜單，可見味道還不錯哈”食材明細主料雞腿（2個）輔料芝麻醬（1大匙）生抽（1大匙）糖（1小匙）粗辣椒粉（1大匙(微辣)）細辣椒粉（1小匙(很辣)）花椒粉（1小匙）花生碎（適量）熟芝麻（適量）雞湯（半碗）辣椒紅油（1大匙）鹽（適量）葱（適量...

“和兒子參加升學宴，有一道菜是口水雞，我和兒子都吃好了。兒子問我能做不？我説試試吧！買了現成的配料，快手又簡單，主要是味道也太好吃了！比升學宴的口水雞還好吃！”食材明細主料雞大腿（兩個）輔料葱（一根）姜（適量）香菜（少許）花生碎（少許...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：半隻輔料炒香的花生碎：適量五香：適量葱花：適量麻油：適量鹽：適量蒜蓉：適量薑蓉：適量料酒：適量具體步驟1.淋上用蒜蓉，薑蓉，少於麻油和鹽濺香的油料，撒上葱花...

“各位好吃嘴，你們喜歡吃涼拌牛舌頭嗎。我這裏牛舌頭超便宜，一到夏天，我就喜歡買來滷，再涼拌，下點啤酒，超享受”食材明細主料牛舌頭（一根）海椒醬（適量）醋（適量）輔料黃瓜（適量）醬油（適量）香油（適量）麻辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：1/2只葱：3根薑絲：20公克辣椒絲：少許温開水：3大匙鹽：1又1/2茶匙糖：1/4茶匙蠔油：1茶匙輔料具體步驟1.土雞汆燙後洗淨，備用。2.煮一鍋可淹過雞肉水量的滾水，...

“我是一個超級愛吃雞翅，雞腿的人，尤其是辣炒，呵呵，沒辦法啊就愛重口味。但是自從老公做了這道口水雞後，我又愛上了這道輕口味的菜啦。聖誕節期盼已久啦，呵呵我和閨蜜一直在念叨這到流口水的口水雞，哈哈哈。果然全部被消滅。...

“大名鼎鼎的“口水雞”，是一道四川風味的涼菜。麻辣紅油浸沒的鮮嫩雞塊。搭配豐富的佐料，集麻.辣.鮮.香.嫩爽於一身。想想都讓人直咽口水，難怪會叫“口水雞”呢？一般餐館用整隻雞來做，家裏人少，偷個懶，用雞腿來做，不用刀切，用...

“天太熱沒食慾？那就給大家介紹一道極爽口的菜，雖然是肉的，但是很清爽”食材明細主料雞（適量）輔料葱薑蒜（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）配料鹽（兩勺）糖（兩勺）醬油（一勺）醋（半碗）香油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油口水雞的做...

“紅油蘸水，吃餃子吃菜卷吃餅子的點睛之筆，更能讓美味錦上添花！家常做法，供大家參考！”食材明細主料蒜（適量）秦椒粉（適量）芝麻（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）蒜香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅...

食材明細主料韭菜豬肉餃子（半斤）輔料辣椒油（1勺）生抽（2勺）花椒粉（1勺）醋（2勺）蒜（3瓣）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油水餃的做法步驟1、剩餃子解凍，辣椒油，花椒粉，蒜準備。2、煮餃子，因為是熟的，所以不用煮太長時間。3、蒜切碎。...

食材明細主料土雞（1只（分量自定））金針菇（300g）輔料二荊條（2個）小米辣（3個）藤椒（15g）小葱（20g）香菜（20g）幹辣椒（10g）鹽（適量）大葱（2段）老薑（3片）料酒（20ml）生抽（20ml）炒花生（10g）熟芝麻（5g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、整雞切...

“之前做過一次口水雞但紅油的量不是很多，有些遺憾，這次又重新再做次，味道比之前那次好多了。。”食材明細主料雞腿（2只）輔料葱（適量）花生碎（適量）辣椒碎（一小把）花椒（一小把）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適...

“今天就給大家帶來簡單又好吃的椒麻口水雞，完美解決夏天沒有胃口！食材我選用的是雞身上最鮮嫩的部位“雞腿”，鮮嫩多汁的雞腿搭配上椒麻爽口的料汁，特別的下飯。空閒的時候做一做，讓你在這個炎熱的夏天依舊充滿力量！吃過之...

“口水雞是重慶有名的涼菜。這道菜麻辣爽口，味美鮮嫩。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的盛名。”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料葱（30克）姜（20克）烤花生仁（15克）配料鹽（8克）料酒（10ml）辣椒油（10克）醋（20ml）醬油（20ml）酸辣（口味）煮（工藝）...

“口水雞想必大家都吃過，麻辣過癮，吃完一口忍不住還想再吃一口。小漁生鮮今天就為大家分享這道麻辣經典菜餚的做法，除了食材比較多之外，做法還是非常簡單的。口水雞也是年菜中不能缺少的一道下酒解饞菜，喜歡不妨收藏起來”...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅油雞腿是一款比較好吃的雞腿，這款雞腿的做法比較特殊，是洋葱和其他蔬菜一起做成的美食，這款美食是我最愛給寶貝們做的美食，每次看到寶貝吃的比較香，我就...

“麻辣鮮香的口水雞，我家隔三差五做一次，好吃又過癮”食材明細主料雞腿（2個）辣椒油花生米（20克）食用油（50克）八角（2個）香葉（1片）花椒（3克）尖辣椒（10克）佐料蒜瓣（5個）生抽（16克）米醋（5克）鹽（5克）香葱（1根）小米椒（3個）原味（口味）未知（難度）口水雞的做法...

“簡單省時美味送飯”食材明細主料雞肉（適量）輔料香菜（一紮）蒜蓉（少許）花生米（半包）白芝麻（少許）香醋（兩勺）生抽（四勺）鹽（一勺）味精（半勺）冰水（少許）糖（一勺）辣椒油（三勺）姜（幾片）香油（1勺）小辣椒（幾條）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口水雞的做...

食材明細主料五花肉（700g）輔料葱（適量）姜（適量）調料幹辣椒（3個）白砂糖（20g）冰糖（40g）老抽（2勺）料酒（1勺）鹽（1匙）八角（3個）香葉（3片）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）口水紅燒肉的做法步驟1、準備需要的材料。2、五花肉切塊，我用的瘦五花。按...

食材明細主料豬舌頭（1條）輔料紅油（2勺）黃瓜（一小段）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油滷口條的做法步驟1、老家帶來的滷豬舌和小豬肚，拌法一樣，上蒸鍋蒸熱.也可以自己滷一些.2、黃瓜切對半，薄片。擺盤3、放進盤子4、澆上紅...

食材明細主料鹽焗雞（半個）輔料葱（適量）香菜（適量）蒜末（適量）幹辣椒（2個）熟白芝麻（適量）辣椒粉（適量）炒花生（適量）調料熱油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）椒鹽粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水雞的做法步驟1、家裏還剩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：1只輔料花椒油：適量鹽：少許芝麻醬：適量姜蒜汁：適量料酒：適量六月鮮特級醬油：適量油辣椒：適量麻油：適量葱花：適量白芝麻（熟）：適量具體步驟1.將雞洗淨。用一...

“川菜的感覺就是把家裏所有的調味品都要用一遍，油鹽醬醋就是最基本的，另外花椒油、香油、辣椒油、白糖、雞精、味精……全都排隊等着使用。典型的想做成辣味，但是又需要一點點的甜味來提鮮或者是讓辣味更加柔和，大多都是...

食材明細主料走地公雞（半g）輔料蒜（1頭）辣椒油（半碗）生抽（3-5勺）麻油（1-2勺）白芝麻（少許）白糖（1匙）小米椒（7-8個）花椒油（1匙）黃酒（2勺）鹽（1匙）老抽（2匙）香菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、把雞洗乾淨瀝水，煮鍋裏放大...