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大蝦沙律的做法 中西合璧的夏日懶人菜——大蝦沙律 大蝦沙律怎麼做

大蝦沙律的做法 中西合璧的夏日懶人菜——大蝦沙律 大蝦沙律怎麼做

食材明細

主料
  • 對蝦 (200g)
輔料
  • 聖女果 (6個)
  • 青椒 (半隻)
  • 泡椒 (3只)
  • 蒜瓣 (數只)
配料
  • 泡椒汁 (適量)
  • 檸檬 (數滴)
  • 魚露 (一小勺)
  • 白醋 (數滴)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

大蝦沙律的做法步驟

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    1、大蝦洗淨,焯熟,在泡椒汁中泡一夜,去頭去殼

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    2、青椒切圈

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    3、將大蝦仁青椒圈聖女果蒜瓣泡椒一齊置於沙拉碗內

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    4、用白醋魚露檸檬汁調成調料,澆於其上