夾心甜甜圈怎麼做,夾心甜甜圈的做法
“看到中間那個甜甜圈中間有個小洞了嗎?那是夾心的哦”
食材明細
- 苦味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
夾心甜甜圈的做法步驟
1、準備好油、食鹽、麪粉、白砂糖、雞蛋等材料
2、將麪粉中加入一勺白糖、半勺食鹽,攪拌均勻,放入一個雞蛋和一勺油
3、將其攪拌均勻
4、揉成光滑麪糰
5、加蓋布子,讓麪糰鬆弛30min
6、鬆弛後的面揉成光滑麪糰
7、切成大小均勻的小劑子
8、取一塊劑子壓扁放上黑芝麻
9、將黑芝麻包好,搓成條
10、圈成小圈,捏實接口
11、同樣的方法還做了QQ糖夾心的,依次做好各種夾心甜甜圈
12、碗中加適量油,燒至3成熟,從底部冒小泡泡即可
13、小火放入甜甜圈
14、待甜甜圈浮起油麪時,不斷的翻動甜甜圈使其均勻受熱上色
15、炸好的甜甜圈
16、再來一張吧
17、來張特寫哦