火鍋配菜大全送給你
對於大多數人來説，火鍋是很受歡迎的，走在大街上，經常可以看到路邊的火鍋店裏人滿滿的，有時候都輪不上吃，因為沒位置。冬天更是吃火鍋的好時機，外面異常寒冷，在屋裏吃上暖暖的火鍋，簡直爽呆了，今天就給大家介紹一下火鍋的配菜大全。
火鍋配菜大全
火鍋是非常受歡迎的一道美食，尤其是在冬天的時候，吃火鍋簡直是一種享受，暖暖的圍坐在火爐旁，等待着美味的火鍋，或者是看着火鍋被煮的咕嘟咕嘟的冒泡，這種感覺真是棒極了，那麼，吃火鍋的時候，配菜也是不能少的，下面我們來看看，吃火鍋的配菜大全。
冬天吃火鍋簡直就是人生的一大美事，那麼，吃火鍋的時候，除了火鍋的湯料，以及醬汁之外，還是少不了配菜的，沒有配菜的火鍋，吃起來就沒有什麼意思了，那麼，冬天吃火鍋配菜都有什麼您知道嗎?下面我們就來了解一下吧!
冬季吃火鍋配菜大全
畜肉類：羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。
禽肉類：雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。
水產類：鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發海蔘、水發墨魚、水發魷魚、水發魚肚、魚脣、魚翅、鮮貝、帶魚以及水發海帶等。
蔬菜類：白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐乾、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸薺等。
乾貨果品類：幹金針菜、玉蘭片、筍乾、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。
野味類(人工飼養)：野雞、野鴨、鵪鶉、狗肉、狗鞭、蛇肉、田雞、蝸牛、牛蛙以及龜肉等。
很多人喜歡喝火鍋的湯,認為味道好又是精華所在,這其實是非常不健康的。因為火鍋多數是以肉類、菜蔬、菇類及海鮮為主,這些食物材料一齊煮熟後的湯,產生濃度極高的物質,進入腸胃消化分解後,經肝臟代謝生成尿酸,可使腎功能減退、排泄受阻,會使過多的尿酸沉積在血液和組織中,而引發痛風病。如果要喝湯,最好在涮鍋開始之後半小時內。
火鍋配菜大全是真全啊，各種各樣的食物都有，肉類，蔬菜類，乾果類，豆製品等等。所謂蘿蔔青菜各有所愛，就看自己的喜好了。不同的人愛吃的東西是不一樣的，所以在火鍋配菜選擇的過程中，要根據自己的口味，如果人多的時候，就綜合一下大家的意見來決定。
