減肥餐怎麼吃才能既減肥又營養

隨着生活水平的提高，人們吃的東西也越來越好，但是現在也有很多人有身體肥胖的特徵，所以現在減肥成了人們常掛在嘴邊的話，減肥不僅要靠運動來維持，還要在飲食方面特別的在意，那麼減肥期間我們應該吃一些什麼呢，以下介紹了幾種菜，供大家在減肥時吃。

1、絲瓜丸子湯

準備材料：100克豬瘦肉末克，400克絲瓜、1個雞蛋、姜適量、2根小葱、澱粉適量、

製作方法：先將絲瓜洗淨後去皮，在切成片狀，姜剁成末，小葱也切碎;

將準備好的雞蛋打入肉末中，放入少許鹽、薑末、葱末、澱粉、然後開始攪拌，攪拌的時候要順着一個方向;

起鍋燒水，水燒開後放入絲瓜片，加入少量鹽;

煮2分鐘左右改為小火，然後將肉末團稱丸子的下入鍋中，下完以後改為中火，煮至5分鐘左右;

關火成湯，最後撒上葱末即可。

2、絲瓜蝦米雞蛋湯

準備材料：200克絲瓜、40克蝦米、2個雞蛋、2根小葱、

製作方法：先將絲瓜洗淨後去皮，然後切成菱形的塊狀，雞蛋加入少量的鹽攪拌均勻，蝦米用温水泡起來，

起鍋燒油，將攪拌過的雞蛋倒入鍋中，攤成雞蛋餅，然後鏟生塊狀出鍋備用;

起鍋再燒油，先放葱花炒香，然後放絲瓜條炒，炒軟後加入適量的開水，放入蝦米，煮5分鐘左右，在倒入雞蛋煮3分鐘，看到湯汁變白，放鹽調鹹淡出鍋即可。

3、絲瓜炒蝦仁

準備材料：200克絲瓜、蝦仁200克、2根香葱

製作方法：先將絲瓜洗淨去皮，然後切成菱形的塊狀;

起鍋燒水，讓洗淨的蝦仁放進開水中煮2分鐘，撈出備用;

起鍋燒油，先放入香葱炒香，然後在放入絲瓜，炒軟後放入蝦仁，然後放入適量的鹽、雞精即可出鍋。

4、絲瓜炒雞肉

準備材料：40克雞肉、60克絲瓜、橄欖油、生薑、小葱

製作方法：先將雞肉洗淨，切成小塊，將絲瓜洗淨去皮切成塊狀;

起鍋燒油，放入小葱和薑末炒香;

先放入雞肉炒兩分鐘在放絲瓜，然後添少量開水，煮3分鐘後，放入鹽、雞精、白糖調味即可出鍋。

推薦給了大家幾個減肥食譜，美味可口的減肥餐怎麼吃，原來都是用“它”做出來! 希望這裏的分享大家能喜歡，一起減肥吧。

在學習了這幾種減肥餐之後，相信大家已經知道減肥餐怎麼吃了，我們平時吃的東西有很多都是高熱量高糖分的，會造成我們身體的肥胖，身體肥胖會造成很多疾病，只要我們平時在飲食方便多注意一些，才不會造成身體的疾病，讓我們健健康康減肥吧。