網紅素菜吃久了對身體好嗎

在這個網絡發達的時代，網紅的出現也越來越多。有的網紅會拍連續劇，有的網紅會直播遊戲，有的則是做飯，減脂。那網紅素菜吃多了好麼？食物界的營養要均衡才可以，這樣才能維持身體的營養均衡，身體也不會出現各種不好的症狀來提醒你該注意。

網紅素菜

那些吃素食的網紅，有的倒下了，有的人設崩了，真相往往和表面的光鮮亮麗相反，任何事都要適合自己才好

一、豆豉蒸鮑菇

（一）材料

杏鮑菇200公克、豆腐1塊、紅甜椒100公克、青椒丁30公克、豆豉1小匙、陳皮1塊、姜1塊、香油1 小匙

（二）調味料

醬油膏1大匙、糖1小匙

（三）作法

1.杏鮑菇、豆腐切長形厚片，放入鍋中煎出焦色;紅甜椒 汆燙去皮、去籽，切片備用。

2.陳皮、姜洗淨剁碎;豆豉泡軟後，剁碎備用。

3.取盤，先放作法1的一片豆腐，再排入紅甜椒片、杏鮑菇片，重覆此步驟至材料用完為止。

4.調味料和材料2混合拌勻，淋入作法3上，，放入水已煮滾的蒸籠內，以小火蒸約5分鐘取出。

5.先撒上青椒丁，再將燒熱的香油淋入即可。

二、柚醬蒸山藥

（一）材料

山藥200公克、銀杏50公克、醃漬梅子6粒

（二）調味料

市售柚子醬1大匙、鹽1/4小匙、枸杞水1/2小匙

（三）作法

1.山藥去皮，切成四方形塊狀，在中間挖出一個小凹槽， 盛入盤中備用。

2.醃漬梅去籽，壓碎後和調味料混合，取適量填入作法1 的山藥凹槽中，再放上一顆銀杏，再將剩餘的調味材料 鋪在盤內，放入水已煮滾的蒸籠中，以小火煮約5分鐘取出即可。

注:將6粒枸杞泡入冷水中，至枸杞泡開後，留下的即為枸杞水。

三、松茸蒸豆泥

（一）材料

白木耳30公克、栗子片公克、板豆腐3塊、松茸菇100公克、燙熟青豆仁20公克

（二）作法

1.白木耳浸泡至冷水中至漲發，去除蒂頭後剁碎，放入水 已煮滾的蒸籠中，以小火蒸約20分鐘;取出放涼備用。

2.板豆腐用濾網擠壓成泥狀，加入作法1的白木耳和全部調味料拌勻，放入碗中。

3.接着將松茸菇和栗子片排在上面，放入蒸籠內，以小火蒸約10分鐘取出，放上燙熟青豆仁裝飾即可。

四、白菜芝麻卷

（一）材料

大白菜葉2片、四季豆50公克、紅蘿蔔60公克、綠豆芽50公克

（二）調味料

水適量、鹽少許、香油1大匙、芝麻醬1小匙、白胡椒少許、白芝麻1小匙

（三）作法

1.將大白菜葉放入滾水中汆燙至軟後，瀝乾備用。

2.四季豆、紅蘿蔔都切成絲狀;綠豆芽去頭尾，再一起放入滾水中燙熟後，瀝乾備用。

3.將所有調味料混和均勻成醬汁備用。

4.取作法1處理好的大白菜攤開，加入適量作法2的材料，再加入作法3的醬汁。

5.將大白菜卷至紮實，再切成二段即可。

有些網紅素菜對身體的傷害是很大的，雖然一開始吃，你會覺得皮膚變好了什麼的。但是，久了你就會發現身體一天不如一天了，這是對自己苛刻的同時，對自己的傷害。上面那些素菜的做法是小編所找到的健康素菜的做法。友情提示，肉還是要吃的，不要對自己太苛刻。