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大米麪怎麼做好吃,教你幾招做法,從此愛上吃大米麪

大米麪就是用大米加工成米粉製作而成的麪條。大米麪營養豐富而且吃起來會非常軟糯很好吃。平時我們都會直接把大米麪煮熟來吃,其實在裏面加入其它食材也是非常好吃的,今天小編就來教大家兩道關於大米麪的新式做法,叫做雞蛋番茄大米麪和雞湯大米麪,看看大米麪怎麼做好吃。

大米麪怎麼做好吃,教你幾招做法,從此愛上吃大米麪

大米麪怎麼做好吃,教你幾招做法,從此愛上吃大米麪

一、雞蛋番茄大米麪

食材準備:雞蛋,番茄,大米麪,鹽,白糖,味精,食用油,葱花。

製作步驟:

1.將新鮮的雞蛋用筷子攪拌成為雞蛋液,裏面放入鹽、味精攪拌均勻放在一旁備用。

2.番茄洗乾淨之後用刀切成丁裝在容器裏備用。

3.在鍋中倒入食用油,將雞蛋液倒入,然後翻炒成雞蛋塊之後把它盛出來放在一邊。

4.炒過雞蛋的鍋不需要洗,只需要再倒入一些的油,然後將番茄丁倒入鍋中翻炒,就要把番茄炒成番茄醬為止。

5.將之前炒好的雞蛋重新倒入鍋中與番茄一起炒,並加入白糖、鹽、味精調味,然後盛出。

6.煮一鍋開水,當水沸騰後把大米麪放入鍋中煮熟。

7.大米麪煮好之後撈出,然後把炒好的雞蛋與番茄放入大米麪當中攪拌均勻,好吃的雞蛋番茄大米麪就做好了,然後在上面撒上一些葱花。

二、雞湯大米麪

食材準備:雞湯,大米麪,鹽,味精,白糖。

製作步驟:

1.早鍋中倒入清水,水煮開之後,把大米麪放入鍋中開始煮,喜歡吃爛一點麪條的話可以多煮一會兒時間。一般十到15分鐘面的煮好了,把面撈出。

2.將事先準備好的雞湯,先倒入鍋中,然後開大火將雞湯煮開,煮開之後將之前煮好的大米麪放入雞湯當中,加入一些鹽,白糖,味精調味,加入葱花即可食用。

以上就是大米麪的製作方法,這兩種面非常的好吃,製作非常的簡單,所準備的食材也非常的方便,所以小夥伴如果平時也喜歡吃大米麪的話,可以按照這兩種製作方法來製作,也可以根據你們的自己的口味來製作出更好的大米麪來。希望小夥伴有更多關於大米麪的製作方法與大家一起分享。

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