“端午節來了,出了吃粽子,也來點別的吧,棗味十分香郁的棗饅頭!!”
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
濃郁棗饅頭的做法步驟
1、準備材料,紅棗。
2、將紅棗煮約三分鐘,煮棗的水一定要留着!
3、將泡打粉和麪粉混合在一起。
4、酵母和糖融入棗水中。
5、混合,開始揉啦。
6、揉成麪糰,不錯哦。
7、擀成一張麪餅,撒上切好的棗。
8、捲起來,揪成一個個團。
9、整好形狀,上鍋蒸啦。
10、出鍋啦,顏色有些黑,但是十分好吃。
小竅門
用棗水混合的麪糰,棗味十分濃厚,蒸出來的饅頭味道好得不得了哦!