豆角燜面的做法 非常好吃的豆角燜面 豆角燜面怎麼做

“老公回東北帶回來很多東北的油豆角，怕吃不完就做了豆角悶面”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆角燜面的做法步驟

• 1、豆角洗好備用，鍋燒熱放油

• 2、放蒜末暴香

• 3、放五花肉炒香，把肥肉的油炒出來，一定要用五花肉

• 4、炒出肥油。

• 5、放豆角翻炒

• 6、翻炒好了放海鮮醬油，多放一些。

• 7、翻炒上色放料酒。

• 8、翻炒好放水，水要莫過豆角，水燒開後就改小火。

• 9、水開改小火放麪條，麪條我是買的細麪條，比較好熟。

• 10、蓋上鍋蓋小火30分鐘，水一定要夠不然會糊鍋的。

• 11、出鍋裝碗