椒鹽葱香發麪餅的家常做法的餐飲精選

椒鹽葱香發麪餅怎麼做,椒鹽葱香發麪餅的做法

椒鹽葱香發麪餅怎麼做,椒鹽葱香發麪餅的做法

2024-01-01
食材明細發酵麪糰普通麪粉(250克)鹽(1茶勺(發酵用))酵母(3/4茶勺)温水(175克)白砂糖(3/4茶勺)餅餡製作五香粉(適量)花椒麪(適量)鹽((餡料用))乾麪粉(適量)花生油(適量)烙餅用花生油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烙(工藝)未知(難度)椒鹽葱香發麪餅的做法...
燙麪椒鹽葱香軟餅怎麼做,燙麪椒鹽葱香軟餅的做法

燙麪椒鹽葱香軟餅怎麼做,燙麪椒鹽葱香軟餅的做法

2024-01-28
“將錯就錯。看上一款很不錯的燙麪餅餅,只可惜昏了頭,折算分量時,用水量竟比原比例翻了倍。難怪麪糰如此綿軟粘手。待到恍然大悟,錯已鑄成,麪糰進入鬆弛階段。腦子裏飛快地轉着圈兒,腫麼辦?廢棄這塊麪糰,重新按正確分量來一團...
椒鹽葱香餅怎麼做,椒鹽葱香餅的做法

椒鹽葱香餅怎麼做,椒鹽葱香餅的做法

2024-01-07
“椒鹽為中國各個地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢出,盛起待涼碾成粉末即可。椒鹽超市也有賣現成的,我就是買的。椒鹽與葱的碰撞,絕對是最佳情侶組合,那味道就是個絕配。我喜歡利用椒...
椒鹽雜糧發麪餅怎麼做,椒鹽雜糧發麪餅的做法

椒鹽雜糧發麪餅怎麼做,椒鹽雜糧發麪餅的做法

2023-12-26
食材明細主料普通麪粉(適量)蕎麥麪(適量)玉米麪(適量)輔料酵母粉(適量)椒鹽(適量)清水(適量)花生油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽雜糧發麪餅的做法步驟1、普通麪粉與蕎麥粉玉米麪混合在一起,比例是2:1:1,也可以根據自...
椒鹽發麪葱花餅怎麼做,椒鹽發麪葱花餅的做法

椒鹽發麪葱花餅怎麼做,椒鹽發麪葱花餅的做法

2024-01-05
食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(2g)泡打粉(2g)椒鹽(適量)葱花(適量)食用油(適量)芝麻(適量)水(120g)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽發麪葱花餅的做法步驟1、麪粉中加入2克酵母。2、加2克泡打粉,加120克水。3、和成麪糰醒發半小...
葱香椒鹽餅怎麼做,葱香椒鹽餅的做法

葱香椒鹽餅怎麼做,葱香椒鹽餅的做法

2023-12-28
“這是款發麪餅,搭配豆漿、粥非常好吃。”食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)輔料温水(180g)葱花(適量)白芝麻(適量)調料椒鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香椒鹽餅的做法步驟1、300克麪粉中加入3克酵母,用温水揉成...
發麪版椒鹽葱油餅怎麼做,發麪版椒鹽葱油餅的做法

發麪版椒鹽葱油餅怎麼做,發麪版椒鹽葱油餅的做法

2024-01-31
“還是發麪的餅餅比較招人喜歡。今次就來個發麪的葱油餅。少油煎烙,再加水半煎半蒸至熟透,最後翻面,烙個兩面金黃。即使開着抽油煙機,也抽不光逸散的香氣,不斷有聲音傳來,什麼東西?好香啊!五個餅,尚未全部煎完,已然分走三個。。...
燙麪椒鹽葱油餅怎麼做,燙麪椒鹽葱油餅的做法

燙麪椒鹽葱油餅怎麼做,燙麪椒鹽葱油餅的做法

2024-01-31
“從來下不了心做非發麪的麪食,因為不夠發麪喧軟,擔心沒有市場。聽説,燙麪的餅比較軟和,攢了許久的心,終於在這日抱着必死的存想,投入行動。不敢多做,100克麪粉,兩個餅,投石問路。即便死得很慘,也不至於用上好幾天的時間來收拾...
葱香發麪餅怎麼做,葱香發麪餅的做法

葱香發麪餅怎麼做,葱香發麪餅的做法

2023-12-26
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料温水(250克)雞蛋(1個)葱(適量)調料白糖(5克)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香發麪餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉300克,白糖5克,雞蛋一個,酵母3克。3、温水250克...
椒鹽發麪餅的做法 營養早餐之椒鹽發麪餅 椒鹽發麪餅怎麼做

椒鹽發麪餅的做法 營養早餐之椒鹽發麪餅 椒鹽發麪餅怎麼做

2024-02-27
“透着濃濃蛋香和孜然風味的發麪餅,讓家人的早餐從此有了着落,再不用擔心地溝油帶來的傷害,喜歡的朋友不要錯過哦~”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)雞蛋(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)酵母(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒...
發麪椒鹽葱香千層餅怎麼做,發麪椒鹽葱香千層餅的做法

發麪椒鹽葱香千層餅怎麼做,發麪椒鹽葱香千層餅的做法

2024-01-28
“椒鹽葱香,這口味好像經久不衰啊。餅餅,還是發麪的軟和,只是比較費時間。這個餅餅,參考了京東肉餅的做法,想讓它呈現出層層疊疊的效果,只不過層層疊疊之間,是葱,沒有肉。其實很想很想就着這麪糰做一個大大的餅,然後一塊塊切來...
椒鹽香葱酥餅怎麼做,椒鹽香葱酥餅的做法

椒鹽香葱酥餅怎麼做,椒鹽香葱酥餅的做法

2024-01-01
食材明細主料低筋麪粉(160克)香葱(40克)輔料玉米油(55克)綿白糖(25克)椒鹽粉(10克)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)葱香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽香葱酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉160克、香葱40克(已去根洗淨切碎)、玉米油55...
椒鹽小肉發麪餅的做法 簡單版椒鹽小肉發麪餅 椒鹽小肉發麪餅怎麼做

椒鹽小肉發麪餅的做法 簡單版椒鹽小肉發麪餅 椒鹽小肉發麪餅怎麼做

2024-02-25
食材明細主料麪粉(60)輔料酵母(2克)配料泡打粉(2克)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽小肉發麪餅的做法步驟1、麪粉中加泡打粉,2、酵母用温水融化,靜置5分鐘3、餡料我用的是川味香腸,葱。把它們都切成小丁。4、用融化的酵...
發麪椒鹽油酥餅怎麼做,發麪椒鹽油酥餅的做法

發麪椒鹽油酥餅怎麼做,發麪椒鹽油酥餅的做法

2024-01-04
食材明細主料麪粉(300克)酵母(1/4小匙)植物油(約15ml)清水(適量)油酥麪粉(2滿勺)植物油(約4勺)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪椒鹽油酥餅的做法步驟1、麪粉里加酵母、植物油。2、加水揉成光滑柔軟的麪糰,冰...
椒鹽葱油餅的做法 【椒鹽葱油餅】 椒鹽葱油餅怎麼做

椒鹽葱油餅的做法 【椒鹽葱油餅】 椒鹽葱油餅怎麼做

2024-02-24
食材明細主料麪粉(300g)熱水(130g)椒鹽(適量)葱花(適量)輔料色拉油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽葱油餅的做法步驟1、麪粉與開水(80度左右)混合均勻後揉成麪糰靜置半小時2、分成兩份,分別擀成方形薄面片,塗上油,撒上椒...
椒鹽發麪餅怎麼做,椒鹽發麪餅的做法

椒鹽發麪餅怎麼做,椒鹽發麪餅的做法

2024-01-03
食材明細主料麪粉(2斤)酵母(5g)輔料油(少許)鹽(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽發麪餅的做法步驟1、温水中加入5克酵母粉兩小勺白糖拌均,將麪粉和成不幹不稀的麪糰蓋上保鮮膜發上兩個小時左右,麪粉發至兩...
椒鹽葱香酥餅的做法 吃一個不過癮-----椒鹽葱香酥餅 椒鹽葱香酥餅怎麼做

椒鹽葱香酥餅的做法 吃一個不過癮-----椒鹽葱香酥餅 椒鹽葱香酥餅怎麼做

2024-02-10
“自從做過蘿蔔絲酥餅後,就被這樣的餅餅俘獲了,今天試了試椒鹽味的,感覺也不錯。”食材明細主料中筋麪粉(200克)豬油(50克)温水(適量)輔料中筋麪粉(100克)豬油(50克)藤椒粉(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)小葱(適量)雞蛋液(適量)芝麻(適量)葱香(口味...
椒鹽發麪千層餅怎麼做,椒鹽發麪千層餅的做法

椒鹽發麪千層餅怎麼做,椒鹽發麪千層餅的做法

2024-01-28
“收了很久的東西,少少量嘗試,看看效果怎麼樣。一直不愛做油酥面的東西,這也算是開齋了。油酥面起酥分層的效果不錯,不過吃到油酥的時候感覺粉粉啦啦的,不喜歡這樣的口感。稍許加了些葱花,淺淺地增加些許葱香。四次三折,只進...
葱香椒鹽燒餅怎麼做,葱香椒鹽燒餅的做法

葱香椒鹽燒餅怎麼做,葱香椒鹽燒餅的做法

2024-02-10
“這是跟着老楊的課堂裏的菜譜學的,平時就特別喜歡麪食,喜歡各種各樣的煎餅,所以毫不猶豫地學做了一遍,自己又添加了些小葱,外脆裏嫩,真是很香。”食材明細主料麪粉(350克)温水(180克)酵母(3克)食用鹼(0.5克)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適...
家常椒鹽葱花餅怎麼做,家常椒鹽葱花餅的做法

家常椒鹽葱花餅怎麼做,家常椒鹽葱花餅的做法

2024-02-01
“麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽葱花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)温水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...
香葱發麪餅怎麼做,香葱發麪餅的做法

香葱發麪餅怎麼做,香葱發麪餅的做法

2023-12-30
“發麪餅是北方經常食用的主食之一,今天的香葱發麪餅加入了香葱及鹽,增添了麪食的底味、經過製作摺疊(11次)再二次餳發,烙制的香葱發麪餅外皮金黃焦香、餅內暄軟膨鬆、層次清晰、層層疊疊、誘人食慾。”食材明細主料麪粉...
發麪椒鹽千層餅怎麼做,發麪椒鹽千層餅的做法

發麪椒鹽千層餅怎麼做,發麪椒鹽千層餅的做法

2024-01-01
食材明細主料麪粉(500克)水(260克)糖(20克)油(5克)酵母粉(5克)輔料椒鹽(適量)芝麻(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪椒鹽千層餅的做法步驟1、把所有主料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成大長方片,刷一...
發麪椒鹽餅怎麼做,發麪椒鹽餅的做法

發麪椒鹽餅怎麼做,發麪椒鹽餅的做法

2024-02-25
“那天,我兩個侄女,一個外甥女都去我家,我們家過年本來人就做,這一羣小孩子去家裏吃飯,也沒有準備吃的,早上發的面,準備蒸饅頭的面,直接拿來烙餅子了,先管飽再説吧。發麪的過程請看這裏:”食材明細主料發麪團(適量)輔料葱(適量)配料...
椒鹽發麪餅的做法 發麪餅好吃技巧【椒鹽發麪餅】 椒鹽發麪餅怎麼做

椒鹽發麪餅的做法 發麪餅好吃技巧【椒鹽發麪餅】 椒鹽發麪餅怎麼做

2024-02-23
“很多的時候,北方人很喜歡喝着稀飯吃麪食,尤其是各種餅,其中這款【椒鹽發麪餅】外表酥脆,椒鹽味道香濃,做起來也很簡單,是北方人必做的一款餅,這裏分享給大家希望大家喜歡!反正我做這個餅,家人會多吃很多,所以我每次不得以要定...
家常葱花椒鹽餅怎麼做,家常葱花椒鹽餅的做法

家常葱花椒鹽餅怎麼做,家常葱花椒鹽餅的做法

2024-01-04
食材明細主料中筋粉(適量)輔料葱花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麪糰取出,撒少許乾麪粉在案板上。...