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椒鹽發麪餅的做法 營養早餐之椒鹽發麪餅 椒鹽發麪餅怎麼做

椒鹽發麪餅的做法 營養早餐之椒鹽發麪餅 椒鹽發麪餅怎麼做

透着濃濃蛋香和孜然風味的發麪餅,讓家人的早餐從此有了着落,再不用擔心地溝油帶來的傷害,喜歡的朋友不要錯過哦~

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • (適量)
  • 雞蛋 (適量)
輔料
  • 孜然 (適量)
  • (適量)
  • 酵母 (適量)
  • 孜然 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椒鹽發麪餅的做法步驟

  • 1、一個雞蛋打入麪粉中,適量水化開酵母粉加入麪粉中攪拌均勻,和成麪糰
  • 2、麪糰放温暖處發酵至兩倍大,發酵完成後擀成圓的面片,撒孜然粉和適量鹽,捲起,擀成麪餅,稍稍醒發
  • 3、平底鍋放油把餅放入,小火煎至兩面發黃,麪餅膨脹,完成