江米麪炸糕和麻團兒怎麼做，江米麪炸糕和麻團兒的做法
“老北京的小吃裏，有一款傳統的吃食叫“炸糕”。炸糕有兩種做法，一種是燙麪炸糕，另一種是江米麪炸糕。而燙麪炸糕是白麪的，是在開水鍋把面燙熟，面和水的比例要合適，燙好後趁着温乎勁兒，手抹油揪塊面，邊包餡料邊開炸，趁熱吃挺好...
麻辣江團燉黑豆腐怎麼做，麻辣江團燉黑豆腐的做法
“今午餐來一款重口味：麻辣江團燉黑豆腐，江團鮮美，豆腐滑嫩，二者結合完美啊！”食材明細主料江團魚（一條）黑豆豆腐（一塊）輔料葱薑蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）自制辣醬（適量）醬油（適量...
糯米油炸糕怎麼和麪
糯米油炸糕是一種獨具風味的特色小吃，是很多人都特別喜歡的小吃之一。如果自己想要在家做一份糯米油炸糕應該怎麼做呢？比如糯米油炸糕怎麼和麪？接下來和小編一起看完下面這篇文章，你不僅可以知道你想要的答案，我們還會教你...
黃米麪炸糕的做法 【黑龍江】黃米麪炸糕 黃米麪炸糕怎麼做
“東北的年糕有蒸有炸，大都用黃米麪，通常也把油炸的年糕叫做炸糕。黃米麪炸糕做好趁熱吃的時候外焦裏嫩，涼了之後會變得柔軟，味道都很好，今年年糕繼續~（和麪的用水量注意看最後的小貼士）”食材明細主料黃米麪（800g）輔料紅芸豆...
麪食炸果兒的做法 “麪食”炸果兒 麪食炸果兒怎麼做
“小時候，每到春節媽媽都做的甜食。家裏來客人了，作為茶點用的。媽媽做的花樣多，我只會做翻頁和松果。”食材明細主料雞蛋（1個）豬油（5克）花生油（50克）麪粉（200克）白糖（30克）輔料花生油（若干）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麪食炸...
家常麪糰湯怎麼做，家常麪糰湯的做法
“在記憶中，這道麪糰湯是承載我兒時回憶的一道菜，一家人其樂融融的坐在餐桌上，每個人人手一碗，這就是家的味道。”食材明細主料麪粉（250g）生菜（1顆）蝦米（50g）幹魷魚（1個）輔料小葱（2顆）香菜（2顆）調料鹽（2勺）醬油（3勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（...
花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做，家常炸醬麪的做法 【炸醬麪
食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麪條（200克）輔料葱末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成丁，將豬肉切成...
油炸蝦片和蝦團怎麼做，油炸蝦片和蝦團的做法
“炸蝦片非常省事、因為蝦片都是買的成品。不用自己加工、也不用放調料。蝦片很香、小孩子都喜歡吃。所以在節日餐桌是不能少的。我順便也炸點自己做的蝦麪糊。”食材明細主料幹蝦片（50克）輔料蝦糊（半碗）配料豆油（150克）五...
黑芝麻團糕怎麼做，黑芝麻團糕的做法
“~~~打了黑芝麻粉、蒸了一小糕糯米糰黏黏韌韌、又裹了香香的果仁和棗肉，還粘滿了黑芝麻粉、、倆字：好吃”食材明細主料糯米粉（120克）輔料水（100ML）黑棗（適量）核桃仁（適量）葵花籽仁（適量）南瓜籽仁（適量）黑芝麻粉（約100克）配料糖（25克）蜂...
家常炸麻葉兒如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：300輔料鹽：4食用油：15水：120克芝麻：適量具體步驟1.準備原料。2.混合芝麻，麪粉，鹽。3.倒入油。4.倒入水和成較硬的麪糰，醒20分鐘。5.擀成薄片。6.切成柳...
家常炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做
食材明細主料麪條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去...
炸麻團怎麼做，炸麻團的做法
“麻團是我國小吃之一，始終經銷不衰。家庭自制麻團現吃現炸，顏色金黃、外酥裏軟、個個空心、香甜可口。”食材明細主料糯米粉（500g）輔料白糖（200g）温水（320g）豆沙（適量）調料麻團膨鬆劑（10g）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）炸麻...
炸糕和麻團兒怎麼做，炸糕和麻團兒的做法
“老北京的小吃裏，有一款傳統的吃食叫“炸糕”。炸糕有兩種做法，一種是燙麪炸糕，另一種是江米麪炸糕。而燙麪炸糕是白麪的，是在開水鍋把面燙熟，面和水的比例要合適，燙好後趁着温乎勁兒，手抹油揪塊面，邊包餡料邊開炸，趁熱吃挺好...
炸小麻團怎麼做，炸小麻團的做法
“有個同事家婆婆是點心大師，她每次都跟我們炫耀她婆婆做的麻團有多好吃，然後也從來不帶來給我們嚐嚐，有一天我跟她説，我也要學炸麻團，她很不屑的跟我説，你以為想炸就炸的啊，人家那是多少年的經驗。我不信邪，想着一定要炸成功...
麪包機版糯米麻團怎麼做，麪包機版糯米麻團的做法
“麪包機的多用途展示，做好後很有賣相，送人也很合適，好看還有心！”食材明細主料糯米（500克）豆沙餡（1塊）熟芝麻（50克）輔料白糖（3匙）食用油（1勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版糯米麻團的做法步驟1、糯米洗淨後泡水一晚...
教你在家做可口小零食，江米麪炸糕的做法是什麼
江米麪炸糕是什麼?其實江米麪炸糕是北京地區地道的特色小吃，是用糯米麪粉經過油炸而成，外面酥脆，裏面軟糯，老少咸宜，其實江米麪炸糕的做法非常的簡單便捷，還可以做成甜的或者鹹的，如果大家喜歡自己動手做一些小零食的話，不妨...
黑芝麻玉米腸飯糰的做法 給兒子的做的黑芝麻玉米腸飯糰 黑芝麻玉米腸飯糰怎麼做
“今天接到幼兒園老師打來的電話，説淇淇他們明天早上組織去公園遊玩，媽媽們要給準備零食和午餐還把我給小緊張了下，關鍵考慮到天氣炎熱，首先要不容易壞的，還要符合小朋友們的口味呢突然間想到上次無意間捏的幾個飯糰兒子倒...
黃米麪炸糕怎麼做，黃米麪炸糕的做法
“黃米麪炸糕是我們晉北老家的名吃，以前都是有重大節日的時候才能吃到。它的做法可是有一定技術含量的，一般人是不會做的。今天就讓老媽露一手，我當助手。黃米是去了殼的黍子的果實，比小米稍大，顏色淡黃，煮熟後很黏；把黃米磨...
家常索麪的做法 【浙江】家常索麪 家常索麪怎麼做
“索麪，一種用手工拉成晾乾的素面，晾曬在太陽底下似垂簾一樣懸掛着，又細又勻、顏色白淨，俗稱為“長壽麪”，是祝賀壽誕、親友互訪的必備禮品。秋冬季節農家往往會用自種的白蘿蔔和芋頭一起燒煮索麪，麪條的柔軟兼着芋頭的滑嫩...
江米糕怎麼做，江米糕的做法
“家裏買了很多紫薯~到處蒐羅紫薯的做法~今天來個江米糕~甜甜的香香的~有飯店的feel哦”食材明細主料紫薯（一個）糯米（適量）紅豆沙（適量）輔料白芝麻（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）江米糕的做法步驟1、紫...
家常炸醬麪的做法 “4321”炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做
“香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麪條，再加上大顆的肉粒伴隨着肉汁在口中炸裂，而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩，口感和味道真的都是極致的享受，寫着寫着都餓了呢~”食材明細主料麪條（300g）豬肉（300g）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）豆...
炸麻葉兒怎麼做，炸麻葉兒的做法
“這款油炸麪食是兒子最愛吃的，因為加了芝麻，形狀像柳葉，所以叫麻葉兒。原料簡單易做，是一款零廚藝小吃。”食材明細主料麪粉（150克）輔料食用油（8克）水（60克）芝麻（適量）配料鹽（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸麻葉兒的做法...
炸麻圓兒怎麼做，炸麻圓兒的做法
“用糯米粉就能做的簡單小吃，解饞。”食材明細主料糯米粉（適量）白糖（少許）輔料芝麻（少許）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸麻圓兒的做法步驟1、適量糯米粉放入盆裏。2、加入白糖，再少量多次加入清水。3、揉成光滑麪糰，蓋上...
家常炸醬麪怎麼做，家常炸醬麪的做法
“炸醬麪好不好吃關鍵在醬，今天分享一個家常炸醬麪醬的做法，非常簡單，只要按照比例來就能做好，清爽的黃瓜，勁道的麪條再來兩勺醬，完美了～”食材明細主料香菇（適量）五花肉或瘦肉（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）香菜（一小把）調料葱伴侶...
炸麪糰子怎麼做，炸麪糰子的做法
“炸麪糰子，是我家鄉的民間小吃，簡單好吃，解饞，小時候圍在鍋邊，媽媽炸一個，我們拿一個，還沒等到上桌，我們就已經吃飽了，哈哈。”食材明細主料自發麪粉（400克）輔料鹽（20克）五香粉（5克）葱花（適量）雞蛋（1粒）水（420ml）油（寬裕）五香（口味）炸（工藝）一小...