奶黃餡的做法 香滑細膩——奶黃餡 奶黃餡怎麼做
“小巧可愛的奶黃包向來是我的最愛，兩三口一個，奶香味十足，軟軟的皮，香甜的餡，真是好搭檔，而奶黃包最重要的當然是香滑細膩的奶黃餡咯，這款奶黃餡是我做過的這幾次中感覺最好的一個配方了，做出來的餡不用過篩也比較細膩，當然，如...
養顏美白香滑細膩的椰汁糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料椰漿：150g牛奶：250g白砂糖：50g瓊脂：5g輔料具體步驟1.瓊脂用清水浸泡15分鐘至軟，撈出瀝乾備用；2.鍋中放入牛奶、椰漿和白砂糖，加熱至糖溶化，加入瓊脂；3.小火慢...
香蕉奶昔的做法 細膩柔滑的香蕉奶昔~！超簡單 香蕉奶昔怎麼做
“今天上午大掃除的時候，發現家裏還有兩個快要爛的香蕉，便做出了這道夏日飲品，超級簡單哦~！口感超棒，超細膩，超柔滑，非常好喝~！在炎炎夏日，喝上這麼一杯香蕉奶昔，是多麼好啊~！冰凍更好喝哦~！”食材明細主料白砂糖（適量）輔料香蕉（兩個...
海蔘滑蛋的做法 如何做出細膩嫩滑的海蔘滑蛋 海蔘滑蛋怎麼做
食材明細主料海蔘（2只）鴨蛋（2個）小葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）米糠油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蔘滑蛋的做法步驟1、泡發好的海蔘、鴨蛋、小葱。2、海蔘切片。3、小葱切段。4、鴨蛋打在碗中(又碰到一...
細膩香滑的裏脊肉燜茂名豆腐如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆腐歷來就是種健康美味的食材，營養又高，味道還挺不錯。裏脊肉燜茂名豆腐，用燜的方式保留了豆腐的原汁原味，又增添了幾分濃郁的香味兒，香滑細膩。豆腐是含...
香甜細膩紅棗泥怎麼做，香甜細膩紅棗泥的做法
“紅棗被譽為“百果之王”，含有豐富的維生素A，B族維生素、維生素C等人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦一物質。其中維生素C的含量競高達葡萄、蘋果的70-80倍，維生素P的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高...
椰香奶黃餡怎麼做，椰香奶黃餡的做法
“其實這個菜譜是推這個餡料的，這個餡料椰香味十足。我用這個餡料做了斑斕冰皮的月餅，也可以用來做其他，大家可以自由發揮。如果做冰皮月餅，冰皮可以參考菜譜的配方”食材明細餡料雞蛋（3個）白砂糖（50g）椰漿（150g）咖啡液（10g）黃油（3...
蛋花怎麼做才細膩嫩滑呢
蒸蛋花蒸得好是細膩嫩滑的，採用雞蛋製作的一道美食，老少皆宜的。蒸蛋花別稱有“蒸水蛋”、“雞蛋羹”。雞蛋富含蛋白質、脂肪、鈣等等，蛋白質還是優質的，可以起到修復肝臟組織損傷的作用。那麼你知道蒸蛋花怎麼做的嗎？下面...
奶黃餡的做法 奶黃包必學奶黃餡 奶黃餡怎麼做
“今天做了這個奶黃餡，用來做月餅包奶黃包，記得我家丫頭經常會去吃奶黃小兔子包，10塊錢那幾個還不夠她塞牙縫的，所以還是自己來做做吧。”食材明細主料麪粉（80克）黃油（30克）牛奶（250克）雞蛋（2個）糖粉（80克）輔料奶粉（20克（澱粉、澄粉））甜...
香濃絲滑不油膩圖解，炸鮮奶
牛奶是我們日常生活中比較常見飲品，但是很多人對於鮮奶的味道有點不太接受，所以也會變着花樣去研究鮮奶的很多吃法，就比如今天要介紹的炸鮮奶，將牛奶打成奶糊糊後，刷上一層面包糠，炸一下外表金黃酥脆，內裏綿軟香滑，接下來一起...
香草抹茶奶凍的做法 幼滑細膩香草抹茶雙拼奶凍 香草抹茶奶凍怎麼做
“很幼滑！很細膩！很美味！嘻嘻”食材明細主料淡奶油（350克）吉利丁片（9克（我是三克一片的那種。十克應該也可以））糖（60克（或根據喜好增減））牛奶（360克）輔料抹茶粉（3克）香草莢（半根）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香草抹茶奶凍的做法步驟...
牛奶燉蛋的做法 香滑細膩·入口即化的牛奶燉蛋 牛奶燉蛋怎麼做
“營養美味的牛奶燉蛋，相信大家都不會陌生，但要做出香滑細膩、入口即化的口感，那還需要掌握一些小的技巧，今天就把具體做法和大家一塊分享。有興趣試試嗎？也許你比我做得更好呢。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料純牛奶（1盒250ml）...
奶香黃金餡怎麼做，奶香黃金餡的做法
“傳説，有一種月餅叫黃金酥，有一種餡料叫黃金餡。遍尋而未果。只見到淘寶有成品餡料售賣。如何做法，不得而知。據説，此種黃金餡，味甜，以芸豆為主，有一點黃油，有一點蛋黃。。。心中一動，這豈不有些像那年做過的桃山餅皮？或許可以...
香濃細滑－－－酸奶蛋糕怎麼做，香濃細滑－－－酸奶蛋糕的做法
“我家寶貝超愛喝酸奶的，逛超市我都喜歡買些回來，最近天氣比較冷，不敢給他喝這麼多，做成蛋糕是不錯選擇。做出來蛋糕口感很軟滑，味道也是香香的，大家都很喜歡吃。這次應該是比較成功的，沒有收腰，就是有些回縮了，表皮沒這麼漂亮...
香甜細滑玉米汁怎麼做，香甜細滑玉米汁的做法
“鮮玉米的營養價值很高，特別是甜玉米更是深得大家的喜愛！玉米雖然好吃，可是老人和孩子不愛消化，把它做成玉米汁，豈不更好！這款玉米汁最好加入三花淡奶，味道更濃，但是這個不是很家常，淡奶換成原味牛奶也是不錯滴!”食材明細主...
黃桃乳酪蛋糕的做法 香滑細膩的【黃桃乳酪蛋糕】 黃桃乳酪蛋糕怎麼做
“最近也學習了一些孕期飲食的知識，什麼該吃什麼不該吃，什麼多吃什麼少吃，雖然不一定按照嚴格規定來執行，但瞭解了還是有好處的，據説乳酪就不錯，營養價值很高，而且可以很好的補充能量。還説不讓吃罐頭，怕有防腐劑，我是想吃就吃...
自制細膩紅豆沙，細膩紅豆沙
“紅豆富含澱粉、蛋白質和B族維生素等，可作糧食和副食品，並可供藥用，是進補之品。紅豆做出的美食非常多。無油版的噢。和以前有油的比起來，一樣細膩，很純很純的豆味！包豆沙包，豆沙辮子麪包，粽子，都可以用噠~”食材明細主料紅豆...
自制奶黃餡，奶黃餡
“這款奶黃餡一定要用不粘鍋，我就是圖省事，沒拿不粘鍋，還真不行。做好後奶香濃郁，香甜糯滑，做了奶黃麪包，老公説好吃極了。”食材明細主料牛奶（500g）麪粉（50g）吉士粉（50g）白糖（200g）雞蛋（3個）黃油（50g）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
爽滑奶黃餡如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：200吉士粉：30黃油：100雞蛋：3個奶粉：30輔料牛奶：50具體步驟1.黃油隔水融化或者自然放室温軟化，依次加入糖拌勻2.加入牛奶攪拌均勻3.蛋液也逐步放...
香滑細膩的美味 牛奶紫薯塔怎麼做，牛奶紫薯塔的做法 【牛奶紫薯塔】－－－
“這是上次家庭聚會時我為孩子們準備的餐前點心，製作十分簡單，但很受小朋友們喜歡，個個搶着吃。媽媽們也都説口感特別好。有個平時不愛吃紫薯的小朋友也説以後要吃了，但是還是要吃這樣漂漂亮亮的紫薯。小孩子就是這樣，特別...
椰香牛奶布丁的做法 椰香牛奶布丁，椰香濃郁，奶味滑潤，口感細膩，入口即化。 椰香牛奶布丁怎麼做
“今天做一款很簡單的小甜品，椰漿和牛奶經過巧妙的融合，令布丁口感細膩，香甜可口，再加上一點淡奶油，整體口感更加香濃Q彈。一口下去，椰香濃郁，甜而不膩，滋味濃郁，入口即化。”食材明細主料椰漿（150克）牛奶（300克）吉利丁片（7克）白砂糖...
細膩香滑酸奶（升級版）如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料盒裝酸奶：100ml鮮奶油：20ml糖粉or白糖：10盒裝純牛奶：750ml輔料酸奶粉：少許葡萄乾，水果：少許具體步驟1.這次我用的是燕塘純牛奶的，我個人認為他家的牛奶比較香...
蒜香羅勒油燜一夜埕，油而不膩，鮮滑細膩圖解
一夜埕也叫馬鮫魚，馬鮫魚在外面吃還是挺貴的哦，尤其是在有點名氣的西餐廳，今天朋友給我帶來了一條，不用自掏腰包就能品嚐鮮嫩的馬鮫魚啦！我學到的馬鮫魚烹飪技巧很少，稍微拿得出手的只有油燜馬鮫魚，配上蒜蓉和羅勒葉，一道西餐...
縱享舌尖的細膩柔滑圖解，銀耳蓮子羹
銀耳蓮子羹大概算是一種歷史悠久的傳統養生美食了吧～據説古代只有王公貴族才有資格品嚐，近代以來銀耳的種植技術發展迅速，產量提高，加上人民生活條件大幅提高，這才得以使這道美食搬上了尋常餐桌。銀耳羹最適合夏秋季食用，燥...
細膩滑爽的酒糟魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10小時20分鐘主料草魚：一條輔料葱：適量米酒：適量酒糟：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量油：適量具體步驟清洗鹹草魚乾，用刷子輕輕刷去表面的鹽粒，然後用清水浸泡1個半小時，中...