南瓜椰子慕斯★經典配方★的餐飲精選

“南瓜和椰漿搭配很清爽但又濃郁，質地細膩綿密，它有自己獨特的魅力。此方為6寸圓模。”食材明細主料黃油（40克）奧利奧碎（80克(已去芯)）南瓜（180克）椰漿（80克）吉利丁（10克）淡奶油（220克）輔料白砂糖（20克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普...

“這兩天老媽心情不好，為了我的事火氣有點大。老媽最愛吃南瓜了，為轉移她的注意力，做了這個南瓜慕斯表表心意。怕高鹽高糖的童鞋們不妨考慮下這款健康低脂的南瓜慕斯，口感不甜膩，很細膩很光滑，冷藏數小時之後清涼冰爽，有股淡...

食材明細主料奶油（480克）牛奶（120克）砂糖（30克）白蘭地（30克）蛋黃（3個）黑巧克力（340克）輔料可可戚風蛋糕（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）經典巧克力慕斯的做法步驟1、準備材料2、牛奶，奶油各120克，糖15克，小火加熱3、蛋黃3個，...

“清新的椰子慕斯，配上百香果芒果酸酸甜甜的淋面，每一口都很美妙~”食材明細主料椰汁（100g）牛奶（40g）細砂糖（40g）吉利丁片（6g）淡奶油（120g）輔料芒果汁（140g）百香果汁（50g）細砂糖（10g）吉利丁片（6g）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料石斑魚：1斤輔料葱：1具體步驟1.可將魚脊骨處切開，以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形；將魚抹勻料酒和少許鹽醃一會，撒薑絲。2.葱段鋪在魚下方，魚肚，將...

食材明細主料芒果丁（500g）椰汁（200g）淡奶油（150g）細砂糖（50g）輔料明膠片（15g）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香芒果盒子慕斯的做法步驟1、明膠剪碎，用冷開水泡軟。2、芒果丁放入料理機中。3、加入椰汁。4、加入淡奶油。5...

“慕斯的口感綿密細滑、清香柔順，朗姆酒和奶油味中和了南瓜的生腥氣，是一款值得一試的清爽甜點哦！”食材明細主料南瓜（350克）淡奶油（250克）牛奶（50克）輔料朗姆酒（15克）吉利丁片（2）白糖（80克）檸檬汁（5ml）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單...

食材明細主料戚風蛋糕（2片）南瓜泥（210克）吉利丁（7克）糖（30克）牛奶（20克）輔料菠蘿味QQ糖（23克，一包）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜慕斯蛋糕的做法步驟1、用戚慕斯圈切出3片戚風蛋糕片(取正方形和心形狀片備用，材料用量也是...

“因為融入了豆漿的醇香和南瓜的香甜，這款簡易慕斯的做法雖簡單但味道卻一點都不簡單是我最近很喜歡的一道小甜點快試試吧!也可用牛奶椰汁等代替豆漿，隨意就好口感也都很好的~~”食材明細主料小南瓜（1個）豆漿（1L（或者牛奶））輔...

食材明細主料戚風蛋糕（1片）南瓜（適量）綿白糖（30克）牛奶（150克）魚膠粉（11克）菠蘿味QQ糖（40克）清水（50克）燕麥片（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）南瓜牛奶慕斯的做法步驟1、準備戚風蛋糕；2、剖出1片備用；3、南瓜去皮蒸熟；4、過篩後...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料前腿肉：一斤半豆乾：四塊粉絲：三卷娃娃菜：兩卷香菇：十朵葱：半斤餃子皮：2斤輔料具體步驟1.肉切儘量小塊，然後剁碎。一定要先切後剁，不然很難剁碎。2.娃娃菜剁...

“審美和技術存在差距，讓我每次拍照時，都鬱悶的快要吐血！翻看了大量的芒果慕斯的製作配方，基本上慕斯液配料都以芒果、牛奶、酸奶、清水或橙汁為主。可是，做過幾次後，總感覺芒果的香味沒有完全釋放出來！家裏的甜飲做的次數最...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃骨魚：3-4條豆腐：1塊輔料具體步驟1.葱絲，薑絲熱油爆香，下涼水，燒開，放豆腐。移入砂鍋。黃骨魚一定要處理乾淨，否則會有腥味。2.下油，將黃骨魚煎一下，移入砂鍋...

“侄女兒經常見我微信裏曬甜品，卻吃不到。她説，想吃，下次來孃家能不能做了帶來啊？這個季節是吃南瓜的時候。於是這個國慶節的早上我做了五個南瓜慕斯杯，用冰包包裝了帶去了。但是，我自己沒有嚐到。回來後又做了一次，感覺細膩...

“椰漿的香，巧克力的濃郁與香甜的南瓜慕斯搭配，營造出層次豐富的口感好味道！卡其色的焦糖淋面，也讓慕斯的顏值大大提升，瞬間變得高檔大氣！方子中的淋面好搭喔，可適用於多種慕斯！”食材明細可可蛋糕體低筋麪粉（35克）可可粉（10克）雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量雞蛋：適量香腸：適量培根：兩大片輔料具體步驟1.熱油後，爆香葱頭，培根丁，下飯進行翻炒。2.倒入蛋液，翻炒均勻；加入香腸、青葱，繼續翻炒。3.加生抽、料酒...

“有很多夥伴問我能不能發一些慕斯杯的教程今天剛好買了一個芒果跟椰子經過市場椰子5塊錢一個一看還挺便宜的挑剔的我，可不想直接打開喝掉做一個慕斯杯作為甜點放冰箱可以吃一個禮拜”食材明細芒果層奶油奶酪芝士（120g）...

慕斯的口感是公認的入口即化，特別受到甜品愛好者的青睞。在慕斯當中，我最喜歡的就是巧克力慕斯了，夏日午後，一塊慕斯蛋糕，一杯紅茶，相信我，你的幸福感馬上就能悠然升起~那麼，趕緊來看看這款巧克力慕斯是怎麼做的吧主料吉利丁...

食材明細主料米飯（一碗）輔料薄餅皮（適量）包菜（幾片）米飯（一碗（煮好的））胡蘿蔔（適量）香菇（適量）大葱（適量）蝦米（適量）配料花雕酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸飯菜包的做法步驟1、添一個大碗煮好了的米飯，然...

“過程圖後來補拍的可能顏色有穿越感。*用不同的粉替代掉方子中的可可粉，可以做成抹茶、草莓、芒果、紫薯、咖啡等口味，當然你樂意的話在夾餡中添加一些口味相符的附加材料那就更棒了！比如堅果碎、芒果乾、葡萄乾、蔓越...

“這個小熊南瓜慕斯是改良了的慕斯，口感好似慕斯，細膩、潤滑柔軟，但吃上去沒有慕斯的膩，健康美味，老少咸宜，而且做法簡單，外形又萌萌的很有吸引力。”食材明細主料南瓜（500g）動物性奶油（80g）奶粉（10g）椰蓉（適量）白砂糖（10克）吉利丁片（15...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料一、【海綿蛋糕】：材料：雞蛋：3個蜂蜜：10ml白砂糖：30低筋麪粉：90二、【慕斯層】：材料：葡萄：一把（我也不知道多少，隨意）酸奶：180ml牛奶：100ml吉利丁：15奶油奶酪（可省...

“※※※※※※※※※※※※※※※※※※誰説媽媽做的飯就是最好吃的？爸爸做飯也很可以的嘛.嘿嘿，老爹，我愛你喲！這個奶湯的方法是他從一位大廚那裏打聽來的，除了放雞蛋白菜，還可以放紫菜呀，豆腐塊呀什麼的~~都很好吃呢。※...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.預熱油，5成熱時，倒入白糖。（之後換小火）分量根據你的排骨來定，開始炒糖油，不停的攪動，因為如果冒煙，糖會焦，變苦。中間可以適當的調整火力大小2...

“情人節快到了，除了巧克力與鮮花，甜品也能讓你感受到愛情的滋味，無論是它精緻華麗的外表，還是它可口甜膩的味道，還是柔美繾綣的口感，無一不散發着愛情帶給我們的温馨和浪漫。一款象徵愛情的甜品，如果你不懂得怎麼表達自己的...