拍案叫絕的餐飲精選

食材明細主料紅皮土豆（1個）輔料黃瓜（1根）西紅柿（1個）爛醃菜（200克）香菜（2根）調料鹽（3克）醬油（2勺）辣椒油（1勺）葱油（1勺）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆泥拌莜麪條條的做法步驟1、土豆用錫紙包裹，烤箱上下温度220度烤熟壓成泥。2、...

食材明細主料黃瓜（2-3條）輔料辣椒（適量）蒜（一個）配料米醋（適量）陳醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味拍黃瓜的做法步驟1、準備兩到三條黃瓜，用刀背拍扁，切成塊。2、放點鹽，用手去抓，使鹽分能夠充分浸入黃瓜裏...

“黃瓜食療作用黃瓜1．抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。2．抗衰老:黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年...

炎炎夏日，不知道大家都吃些什麼呢?是美味的冰棍，還是可口的冰鎮飲料呢。當然了，夏天除了吃這些，少不了美味的水果了。夏天的水果非常多，最應季的要數櫻桃了，現在櫻桃的品種非常多，其中就包括今天要説的黑珍珠。提到黑珍珠櫻...

“悶熱的夏日，連對着我最喜歡吃的肉都沒有啥特別大的胃口了，如果這個時候來碟小菜，那胃口是不是又能夠挑起你的食慾呢？”食材明細主料青瓜（1根）輔料大蒜（幾瓣）辣椒（3個）配料鹽（適量）白醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

就衝那隻超大超大的熊也要去一次！就是這隻熊！！超大超可愛！餐廳環境超棒的，很多綠植，很養眼。餐具也超可愛的！點餐之前服務員會送一壺茶水過來。他們家主營就是香辣蝦，黑胡椒味很特別，辛香鮮甜。團購的套餐裏面有沙拉，比較小份。...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料花生（50克）配料蒜（3粒）醋（3小湯匙）生抽（3小湯匙）植物油（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拍黃瓜的做法步驟1、準備所有食材。2、把蒜粒剝好，壓成蒜泥備用。3、鍋中倒入少許植物油，5成熱時，倒入花生，用...

“做食品實際上是做良心”!一句簡單的不能再簡單的話語，但是又有多少做食品的人能夠真正的堅守呢?在浙江嘉興月河老街上百年老字號古居齋的老闆徐學林來説，做不到這一點，就不要去做食品。徐學林的手藝是祖傳的，但是他説，手...

“拍黃瓜做起來非常簡單，製作過程僅需幾分鐘，不要再生啃啦，生啃口感真的不咋滴呀。作為一個正在健身的人，每天都為吃什麼才瘦得快而苦惱，發現拍根黃瓜最好了，黃瓜的熱量很低，再加點醋和辣椒，在炎炎夏日，這酸爽，真是不敢相信啊.....

“拍黃瓜是一道家常涼菜，主料是黃瓜，用各種調料拌制而成。清涼爽口，適合夏季食用。夏天天氣炎熱，沒胃口吃飯，可以試試做這道菜，不用開火，就可以做一道下飯菜，很是值得推薦哈。一直不清楚為什麼黃瓜會叫這個名字，搜索了一下原來...

“拍黃瓜，清脆適口，開胃菜，美食美味！”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蠔油（適量）葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）糖（少許）辣子油（適量）香油（適量）鹽（適量）太椒（適量）蘋果醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨，去皮！2、...

“我們先猜個謎語，雷劈小青龍？是什麼菜名。猜到了嗎？接下來就揭曉答案～～～”食材明細主料黃瓜（三根）輔料蒜（三瓣）葱（一顆）配料鹽（適量）辣椒油（一勺）麻油（一小勺）生抽（一勺）糖（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜...

“炎炎夏日吃什麼，當然是吃涼拌啦。今天這道家常版拍黃瓜，給人一種夏天的清新、清爽的感覺，正是一道消暑佳品。”食材明細主料黃瓜（1條）輔料香菜（適量）小米辣（適量）蒜頭（適量）調料陳醋（4匙）食鹽（適量）白砂糖（1-2匙）酸辣（口味）調味（工藝）半...

説到咖啡，相信大家再熟悉不過了。咖啡是人們經常都會喝到的飲品，深受年輕人的喜愛。我們喝咖啡一般都會用到咖啡壺來煮，那麼茶壺可以煮咖啡嗎?接下來就讓我們一起看一下吧。一、茶壺可以煮咖啡嗎茶壺可以煮咖啡，但是用茶...

大棗是生活中女生們都很喜歡的食物，無論生吃還是熟吃，大棗的口感都是超級棒的，而且甜的更是沒話説。大棗的營養豐富，很多人都喜歡沒事用它來泡水喝。可是對於愛美的姑娘來説可能會關心大棗的熱量了。那麼，大棗的熱量是怎樣...

“如何才能挑選味美新鮮的黃瓜呢？表皮的刺小而密，鮮黃瓜表皮帶刺，如果無刺説明黃瓜老了，以哪種輕輕一摸就會碎斷的刺為好。刺小而密的黃瓜較好吃，那些刺大且稀疏的黃瓜沒有黃瓜味。體型細長均勻，那些大肚子的黃瓜子比較多，看...

“香姜是我們江永的特產，夏天是吃薑的好時候，姜可以開胃祛寒。”食材明細主料子姜（3根）輔料小米椒（4個）蒜米（4瓣）生抽（適量）鹽（一點點）糖（1小勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拍子姜的做法步驟1、子姜洗淨。2、辣椒、蒜準備好，子...

青瓜可是説是我們餐桌上最長見到的一道菜，青瓜生吃脆甜爽口，現在有些超市裏面賣的青瓜有3、4種的品種，基本以生吃為主。熟吃時將青瓜搭配豬肉或者清炒等等，營養豐富可以達到滋補身體的作用。下面小編就給大家推薦幾款拍青...

“黃瓜現在大量上市，黃瓜的營養就不用説了，地球人都知道。拍黃瓜也是最好的下酒菜了，馬上就快到父親節了，“父愛如山”來形容父親對兒女無私的關愛，在這炎炎的夏季，親手為父親做道下酒菜，雖然簡單，可也讓父親感受到了濃濃的親...

蕨菜和芥菜長得比較相似，所以有時候都會有人能錯兩種菜，但蕨菜是一種營養豐富的野菜。因為蕨菜的葉子呈彎曲狀，有些看起來像是握緊的拳頭一樣，所以才有拳菜這個名字。其他的別名還有龍頭菜、如意菜、商山芝、如意菜、烏糯...

藕是人們餐桌上經常都會吃到的食物，想必大家並不陌生吧。藕的營養非常豐富，吃在嘴裏別有一番風味，所以好多人都很喜歡吃。我們都知道藕是從蓮花上採摘下來的，但是藕是蓮的哪部分您知道嗎，下面我們一起來看看吧。一、藕是蓮...

茄子是生活中餐桌上經常可以吃到的食物，想必大家都相當熟悉了。茄子的營養豐富，而且做法很多，所以好多人都很喜歡吃。大家都知道我們在烹飪茄子的時候需要放很多油，而且生活中很多蔬菜都是可以生吃的，所以有的人就會生吃茄...

“這兩天的黃瓜特別脆嫩，涼拌起來，做成酸辣開胃的涼拌黃瓜，味道好，做法簡單。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜（1個）調料辣椒油（2勺）醋（2勺）醬油（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨後，去掉兩頭，用...

“天然的美容食品，還減肥強體，味道清新爽口，是夏日的好夥伴。”食材明細主料青瓜（一根）小青瓜（一根）輔料白糖（半勺）生抽（兩勺）陳醋（一勺）花生油（一勺）調料鹽（少量）蒜（個人口味）白芝麻（少量）麻辣醬（個人口味）香油（半勺）小米椒（個人口味）香菜（個人口...

夏天天氣這麼熱，一點都不想吃熱熱的東西，那麼一盤拍黃瓜就是非常好的，涼爽脆口，咔嘣脆，爽極了，如果你也想來一道拍黃瓜，那麼現在就和我一起來做這道菜吧，超簡單炒入味，我做出來的我家人都非常的喜歡，夏天喝着稀飯吃這道菜，絕了！主...