鮮味的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮魚湯麪，是一道筋道可口的麪食，主要原料有草魚，麪條等，草魚肉質細嫩，味道鮮美，肉多刺少，十分適合煮湯，將草魚煮熟，配上筋道的麪條，麪湯鮮美可口，魚肉細嫩鹹鮮，面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹鮮味美的煎絲瓜段是一款居家美食哦，很適合與家人共享。主料絲瓜鮮嫩細滑，口感細膩，加上蛋的酥軟有韌性，使得整體味道獨特，充分展示絲瓜的味道。而運用煎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸甜苦辣，有很多人都喜歡辣椒。鮮味辣鳳爪是喜歡吃辣人的福音。鳳爪含有非常多的營養，深受年輕人的喜愛，很多人都將它作為休閒食品，更是下飯的最佳菜餚，其...

“漸漸遠離了夏日的高温燥熱，秋風送來絲絲的涼意，似乎能吹進人們心裏趕走所有的煩躁......慢着！不要想太多了好嘛！你們沒發現雖然少了高温的困擾，但身邊不少人的脾氣依然暴躁着，一言不合脾氣就上來了。這是由於漸入深秋，天氣...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：1-2塊生菜：200白煮蛋：1-2只芝麻葉：幾片面包乾：少許輔料橄欖油：2勺蛋黃醬：1勺黑椒醬/汁：1勺迷迭香：少許百里香碎：少許黑胡椒粉：少許葡萄酒：少許黃油：少許馬...

“苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效，同時苦瓜也能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易躁熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁...

“銀耳潔白，蝦丸微紅，湯汁清淡鮮香，是一道營養美容湯，滋補潤肺，尤其適合老人和孩子。”食材明細主料銀耳（200克）鮮蝦肉（300克）小香葱（1根）鹽（適量）澱粉（適量）紹酒（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦丸銀耳湯的做法步驟1...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘大家都知道，早餐對於人體很重要，家裏長輩每每都説不吃早餐的壞處多多，但是早早起牀就是一件很困難的事情，畢竟現代人生活節奏很快。海蔘疙瘩雞蛋湯解決了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葫蘆口蘑鮮味湯這是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，而且這道美食做出來的效果特別的好看，它的口感比較的清爽，特別的好喝，喝起來的味道真的不擺了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：12塊輔料香菇：3個香菜：適量肉末：適量蝦米：適量葱花：適量具體步驟1.1.準備豆腐12塊；2.2.準備材料蝦米，香菇，瘦肉；3.3.瘦肉加入一點油，蠔油，鹽，雞粉，放入絞絆機...

“最近天氣太冷了，想燉個湯暖暖身子，那麼豆腐軟嫩，湯體奶白的魚頭豆腐湯絕對是你的首選。只要掌握幾個關鍵點，你也可以做出湯鮮味美的魚頭湯，在家人面前露一手，來一起看看吧！”食材明細主料鰱魚頭（800g）輔料嫩豆腐（400g）調料料酒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.現剝蝦仁300公克：適量荸薺80公克：適量胡蘿蔔末60公克：適量葱末15公克：適量米酒10㏄：適量薑末10公克：適量B.萵苣150公克：適量A.鹽4公克：適量胡椒粉4公克...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉糜：適量輔料雞蛋：適量具體步驟1.雞蛋打散，豬肉糜中加入雞蛋液、葱花、澱粉、清水、鹽、雞精，拌勻2.用筷子順一個方向攪打至肉糜有彈性3.將肉餡放...

餐飲提問：天津包子鮮味居的如何怎麼加盟小旭的麥兜兜回答：鮮味居手打鮮汁肉包是最近才在天津興起的一個包子，雖然剛剛開業不久，但是它的人氣可不比那些老字號的包子人氣差，每天早上都會有很多的人排隊，鮮味居手打鮮汁肉包,...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的白菜豆腐三絲湯，在搭配一碗香噴噴的米飯，想想都讓人流口水。大白菜中的維生素多樣，常吃大白菜可以起到抗衰老作用，另外大白菜中還含有各種各樣的礦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬菇瘦肉雲吞，是一道鮮嫩的美食，主要原料有冬菇，瘦豬肉，香葱等，冬菇味道鮮美，營養豐富，與瘦豬肉一起最常餡料，葷素搭配，營養美味，雲吞是人們非常喜愛的麪食，柔軟...

“昨天西安開始下雨，雖説有效地緩解了近期的旱情,天氣卻一下子變冷了。沒辦法，每年從天氣微微寒涼開始，一直到來年春暖花開之前，我的手腳都會經常性地冰冰冷冷的。在這種天氣裏，特別喜歡吃一些湯湯水水的東東，營養滋潤,又可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蝦：適量蛤蜊：適量龍口粉絲：適量黑木耳：適量毛毛菜：適量輔料花生油：適量鹽：適量料酒：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.白蝦、蛤蜊洗淨冷水泡養；黑木耳泡發起來（乾貨...

“芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個食用油：少量醬油：少量醋：少量花椒：少量葱花：適量鹽：少量輔料具體步驟1.1：準備食材。2個雞蛋。一小碗温水。其餘的材料沒照2.2：雞蛋打入碗中加入少...

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料幹蝦仁（適量）細粉絲（適量）大蒜（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲...

“這段時間既然當家的搞了這麼一個活動，俺這個上班族也沒有多少時間花心思搞創意，就來一個具有滋陰養胃、老少皆宜、湯鮮味醇的家常冬瓜薏米老鴨湯表示支持，多年的數碼相機拍不出好照片，重在參與支持一下啦！”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小葱：2根豆腐：150輔料油：適量鹽：適量五香粉：適量具體步驟1.準備豆腐一小塊，小葱兩根。2.豆腐切小塊，小葱切段。3.炒鍋放油燒熱，下入小葱炒出香味。4.調中...

“這種蛤在我們這裏通常就是炒着吃，因為它很鮮很嫩，所以飯店裏被翻牌的概率相當高，一般一盤在三十幾塊錢，喝酒，吃飯都不錯。自己在家做這個成本就降好多呢，而且料更足，三十幾塊可以炒上兩大盤，讓你吃個夠。”食材明細主料大蛤...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘醬燜嘎魚的做法整道佳餚美味可口，看着色感都會讓人忍不住增大食慾，香辣適中，其中嘎魚富含蛋白質，有利於生長髮育以及提高免疫力，加入拌醬魚肉肉質嚐起來也...