茄汁豆角燜面的家常做法的餐飲精選

“這是我整理2019跨年菜品的第七道，所用肉食為雞腿肉。”食材明細主料雞腿（3個）鮮麪條（2000克（3人份））番茄（1個）四季豆（500克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（20ml）蠔油（20ml）老抽（20ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁豆角燜面的...

“燜面是北方人喜愛的一種麪食。想偷懶時就做燜面，有肉有菜有主食，一鍋搞定😜😜😜菜譜是2人份的燜面量。”食材明細主料豆角（500g）西紅柿（220g）五花肉（70g）葱薑蒜（適量）花椒（適量（或五香粉））醬油（1勺）鹽（7g）水（150g）輔料麪粉（250g）水（100g）鹹...

“中午吃飯的時候就想着炒個豆角，然後在豆角下鍋前隨手倒了點番茄醬放進去，沒想到炒出來的豆角非常的好吃。”食材明細主料豆角（適量）小米椒（適量）輔料亨氏番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料麪條（300g）豆角（5根）西紅柿（1個）杏鮑菇（1個）雞蛋（1個）輔料老抽（5匙）鹽（適量）食用油（20g）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燜面面的做法步驟1、-準備新鮮麪條2、-豆角擇好洗淨切小段3、-杏鮑菇洗淨切片4、-西紅柿洗淨...

“菜品簡單易做，香嫩可口，顏色紅潤，入味十足，營養豐富，老幼皆宜！”食材明細主料豆腐（500克）雞蛋（1個）西紅柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米澱粉（40克）鹽（少許）輔料芝麻（5克）調料蠔油（15克）生抽（15克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常茄汁豆腐...

“這是我家小胖妞超愛的素菜之一，做法簡單，口味多重，燜好的豆角吃起來軟軟的，帶有淡淡的甜味，配以番茄淡淡的酸香，味道確實很不錯。如果有幾天沒有在餐桌上看到這道菜，小胖妞便會主動要求：“媽媽，咱下次吃豆角菜菜吧……”聽她...

“開始做菜已有多年，做為不止是愛吃的吃貨，總是喜歡嘗試各種各樣的新鮮菜品，並且嘗試在自己的廚房裏做出各種美味且美麗的菜，只是心中總有一種遺憾，無論多麼好吃的菜，總是少了一種味道，一種説不出來的味道，直到有一次假期回家...

“豆角炒茄子這道經典菜式忘了是什麼時候在我們這邊的酒樓興起，然後很多人覺得挺好吃的，慢慢很多人家裏也開始這樣炒了。不過自家炒的和酒樓還是有區別的。酒樓一般是先用油炸一遍豆角和茄子，這樣豆角和茄子保持了色澤和...

“超簡單的，一學習就會！大人孩子都愛吃！”食材明細主料新鮮麪條（500g）輔料五花肉（300g）豆角（500g）調料蒜（6顆）姜（1塊）花椒（10顆）大料（2顆）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（3g）十三香（2g）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版豆角燜面的做法步驟1、豆角...

食材明細主料豆角（三兩）土豆（一個）輔料葱（一小段）姜（幾片）蒜（兩瓣）調料醬油（一勺）油（一兩）鹽（2克）蠔油（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燜豆角的做法步驟1、起油鍋放入葱姜嗆鍋。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、...

““豆角燜面是中國北方地區常見的漢族特色小吃，南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟，故稱燜面。燜面面條筋韌，豆角脆嫩，鹹香味濃，食之利口。由於家人都愛吃的緣故，所以這道麪食隔山差五的在我家餐桌上出現，一來...

“零失敗的做法，好吃又方便，食材簡單，營養豐富。”食材明細主料鮮麪條（適量）豆角（適量）五花肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料八角（適量）花椒粒（適量）十三香（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）五...

“飲食習慣真的會隨着年齡的增長而有所變化！作為河南人，麪條是主食，可是小時候特別討厭吃麪條，後來一個人出去上大學參加工作，吃不上媽媽做的飯了，反而越來越喜歡吃麪條，各種麪條都喜歡吃！今天突然想吃燜面了，就自己嘗試做了一...

“燜面，從燜的字義來看，“蓋緊鍋蓋，用微火把飯菜煮熟。”燜面是把配菜翻炒至半生時碼上濕面，蓋上鍋蓋，細火燜至菜熟而且麪條吸飽蔬菜的湯汁。今天用豬肉、茄子、豆角為配菜來做燜面，做好的麪條筋韌，豆角脆嫩，茄子軟爛，肉香味濃...

“是我最喜歡吃的麪食，燜面的名字道出了它的做法，可一個簡單的“燜”字是無論如何也表達不出它的特色的。燜面充當了主食和菜餚“合二為一”的角色，這樣，既省去了做飯的時間，又節省了菜餚的用料。”食材明細主料手擀麪（適量...

“這是昨天剩的一半草魚做的，剛好家裏剩半個番茄，很清淡的家常味道，超做也非常簡單，適合大人小孩減肥吃。”食材明細主料草魚（適量）輔料蒜（適量）番茄（適量）食用油（適量）杏鮑菇（適量）原味（口味）未知（難度）家常茄汁燜草魚的做法步驟1、用...

食材明細主料豆角（100g）茄子（一根）輔料拉麪（100g）調料蒜瓣（適量）醬油（適量）蠔油（適量）葱花（適量）油（適量）鹽（少量）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆角茄子燜面的做法步驟1、豆角蒜瓣葱花弄好。2、茄子切條。3、炸好茄子。4、放豆角炸...

食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）輔料辣椒（適量）黃豆醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燜豆角的做法步驟1、豆角切段。2、茄子切斜刀。3、神器黃豆醬。4、鍋子燒熱爆香蒜薹段。5、放入黃豆醬...

“家常豆角燜面，麪條爽滑筋道，豆角軟嫩油潤，喜歡的朋友一定要試一試！”食材明細主料手擀麪（250克）五花肉（100克）豆角（300克）調料生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）料酒（1茶匙）大蒜（適量）姜（適量）葱（適量）味精（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“老公回東北帶回來很多東北的油豆角，怕吃不完就做了豆角悶面”食材明細主料麪條（1000g）五花肉（200g）豆角（1000g）輔料海鮮醬油（10ml）蒜末（6顆勺）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角燜面的做法步驟1、豆角洗好備用，鍋燒熱放油2...

“1：豆角燜面是北方常吃的一道飯菜，也可以用其他的蔬菜。聽朋友説不能用掛麪煮熟後再做燜面，我覺得很納悶，今天做了一款用煮熟的麪條燜的面，和大家一起分享。”食材明細主料麪條（適量）豆角（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）辣椒（適...

食材明細主料豆角（400克）土豆（200克）輔料大料（少許）葱末（3克）蒜末（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）黃醬（10克）味精（2克）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燜土豆的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，土豆清洗乾淨，去皮裝入盤中待用...

“在單身公寓住的時候，一個因為懶，一個因為我的電磁爐不好把握火候，動不動就糊鍋，所以，我就老用電飯鍋燜燜面，有簡單有好操作，嘿嘿，大家也一起來看看吧！”食材明細主料做麪條的面（適量）豬肉（雞肉也可以哦）（適量）土豆（適量）豆角（適量）輔料...

“今來一款快手素菜：茄汁豆角。爽口美味，營養豐富，家常小菜，請您品鑑。”食材明細主料豆角（適量）番茄（適量）青椒（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁豆角的做法步驟1...

“我覺得豆角燜面是夏天的一道很適合吃的美食。當然，不同的人有不同的口味，如果你不喜歡豆角，那也可以選擇放其他的菜。因為我家菜園豆角剛結了幾根，所以我就放了一些土豆，豆角很嫩土豆很面，所以吃起來真的是很贊哦！”食材明...