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家常鮮蝦煮蒲瓜如何做好吃又美味

家常鮮蝦煮蒲瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

家常鮮蝦煮蒲瓜,是一道非常家常的一道小菜,而且受眾面也非常廣泛,大多百姓家裏都是很喜歡的一道小菜,清甜的蒲瓜撞上濃縮了鮮味的蝦乾,兩位簡單的食材綜合在一起卻有着不一樣的鮮甜味,讓你覺得不光光是一道家常小菜而已,快來試試吧!

主料

鮮蝦 :165
蒲瓜 :210

輔料

油 :3勺
料酒1勺
鹽 :半勺
味精 :少許

具體步驟

鮮蝦(已清洗)、蒲瓜(已去皮清洗切開

燒鍋加3湯勺油燒熱,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

接着,加適量的清水煮開至熟。

然後,合入已清洗好的鮮蝦,加1湯勺料酒。

翻動一下煮開至熟。

最後,加少許鹽。

加少許味精

調味翻勻,即成。