自制小蛋糕丨營養好滋味的餐飲精選

食材明細主料黃油（50g）核桃（40g）白糖（36g）鹽（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）麪粉（200g）葡萄乾（60g）輔料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備用。2、40剋核桃切成小塊備用。3...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘營養美味小山卷蛋糕，非常受年輕人以及小孩的追捧，甜而不膩，作為早餐，實屬佳品。其中所含的黃油，營養極為豐富，富含維他命、礦物質、脂肪酸等，同時具有一定的...

“純天然無任何添加劑的自制酸奶，純正口感，讓你欲罷不能。”食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料酸奶發酵劑（10g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制營養酸奶的做法步驟1、準備四袋伊利純牛奶（可以其它品牌但必須是純原味牛...

微波爐烤制。雞蛋，食鹽，糖，打蛋器，淡奶油等等。然後將蛋黃和蛋清分離，用打蛋器對雞蛋液進行攪拌，然後加食鹽，糖，發酵粉等材料放入雞蛋液中繼續攪拌，然後用保鮮膜蓋好發酵，發酵好後將取出來的麪糰放入微波爐內加熱，過一段時間後蛋...

食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（4顆）白糖（85克）輔料橄欖油（30克）水（60克）發酵粉（1克）鹽（1克）白醋（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、麪粉過篩。3、麪粉加水油發酵粉和20克白糖，再分離蛋黃放...

“在很小的時候我就愛吃蛋糕。。。也許大家小的時候都很愛。。。但是相對奶油蛋糕來説，我更喜歡吃被奶油滿滿包裹住的“蛋糕坯”。。軟軟綿綿香香的。。看着“美食天下”的美食家們，都會做。。。所以為了回憶我的“小時...

“很多關注小圃的寶寶們都知道，小圃每天分享的早餐圖都有一款自制的小鹹菜，最近很多朋友都在問，小鹹菜看起來不錯，是怎麼做的呢？其實不僅味道好，做法也是相當簡單哦，相比市場或者超市滿滿添加劑的鹹菜不知道健康多少倍呢，那種...

“可愛的造型，讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到這個程度就可以了3、加入黃油（黃油...

“阿膠糕，主要可以補氣血，對於月經不調效果也是很好的。”食材明細主料阿膠（125g）核桃仁（適量）黑芝麻（適量）輔料冰糖（50）黃酒（180ml）紅棗（適量）枸杞（20g）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制阿膠糕的做法步驟1、剝出核桃仁然後用鐵...

“昨天寫下日誌表決心今天開始要計劃飲食，昨天下午木有事情就想好了今天早上的營養早餐啦↖(^ω^)↗”食材明細主料土司（2片）酸奶（1杯）輔料西紅柿（1小個）西蘭花（5枝）雞蛋（1個）配料鹽（少許）油（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠豆：杯輔料黃油，蜂蜜，糖：具體步驟1.豆子要早上泡的，晚上就可以把皮去掉2.把豆子皮洗乾淨，然後冷水上鍋蒸20分鐘3.蒸好的綠豆用料理機打成粉狀，另起一鍋，鍋熱...

雞蛋羹是家家户户都愛擺上餐桌的一道美食，因為雞蛋羹不僅能夠有效的補充人們身體中的營養，並且做法也不是很難，主要就是注意一下不要把雞蛋蒸老了。雞蛋羹營養豐富，吃起來嫩滑鮮美，是男女老愛都愛吃的常見家常菜。主料雞蛋...

“這款小蛋糕是昨天兒子説我：媽，週末你都把我關在家裏，我都無聊死了，我説那你也學學做蛋糕吧，以後肚子餓了，媽媽不在家，你可以自已做着吃。兒子聽完開心的説，哦，太好。主要是終於可以有東西被他毀滅了”食材明細主料雞蛋（2個）蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：60雞蛋：4個純牛奶：60ml植物油：60ml輔料紅糖：60ml棗，葡萄乾，枸杞：若干具體步驟1.首先，把蛋黃與蛋清分離，把棗，葡萄乾，枸杞等裝入小碗內做備用。2.把小碗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：50雞蛋：5只輔料水：適量沙糖：按自己喜好添加具體步驟1.一個盆裝蛋黃，一個盆裝蛋清【注意：裝蛋清的盆子，要乾淨，不能有半點水！】2.往裝蛋黃盆子裏放適量...

小朋友們都非常喜歡吃蛋糕，很多女孩子也喜歡吃，外面買的蛋糕看起來很好吃，尤其逛街的時候經過那些蛋糕店，都忍不住多看幾眼。但是，外面的畢竟不是那麼隨意就可以吃到，如果想要隨時吃到好吃的蛋糕，就可以做自己做，那麼，蛋糕粉怎...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘老式雞蛋糕也就是槽子糕，是老一輩人最思念的味道，在物質匱乏的年代能吃到一塊蛋香濃郁雞蛋糕那是一件多麼享受的事情。但是現在好吃的東西太多，傳統的口...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料純淨水：55白砂糖：55玉米油：25雞蛋：168低筋麪粉：65輔料白醋：3滴鹽：3具體步驟1.材料大集合。2.分離蛋白蛋黃容器要無水無油。3.蛋黃加10克白砂糖攪拌至完...

食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（5個）白糖（60克）色拉油（50ml）輔料牛奶（50ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）未知（難度）戚風小蛋糕的做法步驟1、篩過的低粉加少蛋黃，20g白糖，50ml牛奶和色拉油，用切拌方式拌勻。2、切拌好的麪糊。3、40g白...

食材明細主料蛋黃（5個）色拉油（50克）橙汁（50克）低筋粉（90克）輔料蛋清（5個）白糖（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制美味小蛋糕的做法步驟1、蛋黃、色拉油、橙汁混合均與後，篩入低筋粉，混合均勻。2、蛋白分三次加入白糖，打到...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘米飯是日常生活裏出現最多的主食，但每次蒸一鍋米飯總會有剩餘，因此要學會如何處理這些剩下的米飯就是一個很重要的問題。自制營養美味蛋炒飯就將米飯二...

食材明細主料低粉（50克）營養麥片（1包）雞蛋（2只）輔料綿白糖（40克）植物油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）營養麥片脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材：低粉。2、營養麥片。3、綿白糖、植物油、雞蛋。4、將雞蛋打入盆中，擱入綿白...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿腸：3根胡蘿蔔：1個洋葱：1個雞蛋：2個輔料牛奶：20ml丘比蛋黃醬：適量鹽胡椒粉：適量番茄醬：適量黃油：10具體步驟1.火腿腸、胡蘿蔔、洋葱分別放入攪拌機裏攪...

“滋卷本是陝西民間的一種食品，只有在農村才能吃到正宗的陝西滋卷。後來人們的生活水平日益提高後它才慢慢被引入到宴席中。一般陝西人做滋卷的話習慣用韭菜、雞蛋和粉條調餡，捲入其中。吃起來特別地美味。但是，是美食就...

滷味，很多的人們都喜歡吃。這是為什麼呢，因為滷味若是做的好的話，老遠就會聞到它的味道了。在色澤上面，也是尤為的不錯。當然不止是可以在市面上面購買的，在家裏面也可以做。不同的食材，都可以進行製作，味道好吃又營養。以下...