青菜肉片蛋湯的家常做法的餐飲精選

食材明細主料青菜葉（一把）瘦肉（100g）輔料雞蛋（雞蛋）豬油（1小勺）配料鹽（鹽）雞精（少許）澱粉（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉片蛋湯的做法步驟1、瘦肉切片加入澱粉、清水拌勻。2、雞蛋裝入碗中打散。3、鍋中放入適量的水燒...

食材明細主料豬肉（適量）青菜（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜肉片湯的做法步驟1、原料2、肉片加鹽，胡椒粉，澱粉拌勻3、打入雞蛋拌勻後，醃製10分鐘4、炒至西紅柿變的濃稠5、加入適量清水6、...

食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版片湯的做法步驟1、1。温水和麪，醒4-6小時2、2。準備食材。切葱蒜，西紅柿切滾刀小塊，家裏...

食材明細主料青椒（1個）尖椒（1個）肉片（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜青椒炒肉的做法步驟1、葱絲切碎，薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片，加入生抽再加入葱姜。5...

“我們這地方吃麪條最多是就是湯麪，我們這的湯麪不像陽春麪那樣煮麪後再換湯，而是直接就連煮麪湯一起吃味道也是很香的。。。其實煮湯麪是再簡單不過的麪食了，不過煮湯麪最好是用高湯煮或是炒點肉煮一下湯這樣做出來的湯...

“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一道好吃的家常菜：青瓜肉片炒蛋。（雞蛋做成蛋皮）。希望大家喜歡！”食材明細主料小青瓜（2根）瘦肉（100克）雞蛋（3個）大蒜（3瓣）輔料鹽（10克）玉米澱粉（5克）料酒（5克）生抽（3克）芝麻油（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料肉條（適量）鹹蛋（適量）青菜（適量）輔料糖（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜鹹蛋肉條湯的做法步驟1、青菜切碎。2、肉條切小塊。3、鍋子放入開水後放入肉條。。4、放入鹹蛋。5、煮10分鐘...

食材明細主料蘿蔔青（180g）豬肝（100g）瘦肉（100g）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔青肉片湯的做法步驟1、陽台上自己種的蘿蔔青，綠色又環保。2、拔下部分青...

食材明細主料土豆（2--3個）輔料青椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變...

“今天，和大家分享一款湯鮮味美的青菜雞蛋豬肉湯，今天燒湯用的小石窯.松茸骨湯，做的湯無需添加雞精，味道鮮美好喝，連喝三碗都不夠，下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料瘦肉（250克）青菜（3棵）輔料雞蛋（1個）調料小石窯松茸骨湯...

“我喜歡吃酸菜魚，酸菜不敢買超市裏的，用了菜場傳統方法醃製的雪裏蕻酸菜，這個酸菜比較脆，也吃習慣了。再用青魚中段片成薄片，只煮4分鐘。真是鮮嫩啊！”食材明細主料青魚中段（400克）酸菜（150克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）...

食材明細主料裏脊肉（適量）豆腐（適量）青菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豆腐切...

食材明細主料青菜（適量）蛋餃（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常菜蛋餃燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、切斷。3、蛋餃準備好（買包好的蛋餃，也可以自己做）。4、鍋中放油下入青菜。...

“平時愛燉湯，沒有時間可以做些快手美味湯，總之，一餐之中總會來份湯，比如榨菜肉片青菜湯，快手味美，希望親們也喜歡。此小鍋700ML，我們一家三口也夠了，不用擔心剩下浪費。”食材明細主料瘦肉（100克）榨菜（10克）青菜（適量）輔料姜（適量）葱...

食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）輔料蠔油（1勺）葱（少許）蒜（3瓣）鹽（少許）香油（10滴）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜，青椒和土豆切片2、放油，放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下，放...

食材明細主料餃子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿腸（35克）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常片兒湯的做法步驟1、食材：油菜蕻（已洗淨切段）、黑木耳（已泡發清洗）、火腿腸（已切片）、餃子皮...

“眾所周知北方人愛吃麪食，我家的麪食也是主打，隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條，用來做一道最家常的青菜肉...

食材明細主料瘦肉（適量）青菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、小青菜一把清洗瀝...

食材明細主料肉絲（適量）青菜（適量）雞蛋（3個）輔料蒜子（適量）生抽（適量）紅薯粉（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜肉絲雞蛋湯的做法步驟1、鍋中清水煮開。2、放入肉絲（肉絲提前用一勺生抽一勺鹽適量紅薯...

“食材：五花肉半斤，辣椒數個，調料：調和油，精鹽，雞精，老抽，方法：1、五花肉冼淨切片，辣椒切絲，2、鍋裏放小量的油，因五花肉有油流出。下入切好的肉片，2、煸至出油，3、調入老抽和精鹽炒勻，4、再倒進切好的辣椒絲，在辣椒絲上加適量的鹽翻...

食材明細主料豬瘦肉（一塊）青菜（一小把）白蛤（10幾個）輔料葱（兩顆）姜（一小塊）香菜（幾根）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）地瓜粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜白蛤肉片湯的做法步驟1、肉用料酒，雞精，生抽，胡...

“昨天晚上去夜市買菜，看到有一大車菜花，有的特別的大，看了半天確定買一個，找了特別新鮮的一個，問問價格2.5元一公斤，稱稱4.8元倒也不貴，也許是菜農自己拉來賣的，價格比市場菜販便宜一些，主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多...

“在暑熱胃口不佳時，榨菜作為佐餐小菜或入湯而用，能讓人胃口大開，食慾大振。用它配青瓜滾豬肉片湯，既能清熱祛暑，又能醒脾健胃，為夏日時家庭價廉物美的惹味靚滾湯。”食材明細主料青瓜（1根）瘦肉（150克）榨菜（40克）輔料姜（3片）鹽（適量）...

食材明細主料青菜（一棵）輔料鹽（一勺）味精（少許）芝麻油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裏。2、在鍋裏放上鹽，芝麻油，味精。3、倒一點水，然後把鍋蓋蓋上，燜5到10分鐘。就可以了。...

“肉片炒青菜是白搭的家常菜，越簡單越經常吃的菜，才是最難做。今天選擇的青菜是上海青，菜梗多，菜葉少，用菜梗炒肉，爽口，汁多，肥厚，肉片的薄，嫩滑，一口咬下，滿滿的香味，家常菜也有特殊的美味。”食材明細主料上海青（600克）豬瘦肉（300克...