無火魚怎麼做，無火魚的做法
“在飯店吃到這道“無火魚”的時候很好奇，怎麼不用火呢？後來弄清楚後才知道，是用開水把魚燜熟的，是用的特質的密封鍋，燒開水後，把草魚放在裏面，加蓋密封好，20分鐘就可以把草魚燜熟透，用筷子一戳，就爛了，證明草魚就熟了，再用豆豉料...
無煙臘魚排的做法 無煙臘魚排--烤箱美食 無煙臘魚排怎麼做
食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）醃魚汁（適量）調味粉（適量）中辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）無煙臘魚排的做法步驟1、魚排，2、切塊，3、用清水清去血水，4、瀝水裝盆裏，5、備米酒，辣椒...
無油清蒸鱈魚的做法 清蒸鱈魚（無油） 無油清蒸鱈魚怎麼做
“鱈魚最簡單的做法，只需2步，十分鐘上桌，無油低脂高蛋白，減肥健身人士最愛，魚肉軟嫩Q彈，清爽不油膩，非常非常好吃，比油潑更健康！”食材明細主料鱈魚（2塊）葱（1段）姜（3片）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（2勺）料酒（1大勺）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘...
無水火鍋怎麼做，無水火鍋的做法
食材明細主料冬瓜（適量）南瓜（適量）幹香菇（適量）輔料香菜（適量）薑絲（適量）枸杞（適量）鹽（一勺）五香粉（適量）植物油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水火鍋的做法步驟1、香菇提前泡發（也可以用新鮮香菇）洗淨後切小塊，2克五香粉，一點植...
無煙無火的早餐—芝士厚片如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芝士：適量牛油（搽麪包的）：適量土司：適量火腿：適量輔料具體步驟1.準備芝士、牛油（搽麪包的）、土司、火腿；2.先在麪包上搽牛油3.把切片的火腿撒在麪包上4.撒上芝...
無骨酸菜魚怎麼做，無骨酸菜魚的做法
“巴沙魚無刺，非常適合做酸菜魚。”食材明細主料巴沙魚（400克）酸菜魚調料（半份）輔料葱（適量）姜（適量）油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無骨酸菜魚的做法步驟1、用了酸菜魚調料。一袋調料可以做二斤魚。裏面有三種料包。...
蒸無骨魚怎麼做，蒸無骨魚的做法
食材明細主料草魚（一條（750克））姜（適量）料酒（適量）絲瓜（適量）輔料蒸魚汁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸無骨魚的做法步驟1、準備好食材2、魚肉對半切開，去掉魚骨頭3、魚肉片成大塊，用料酒和薑片醃一會兒4、絲瓜切成大片5...
無水焗鱸魚怎麼做，無水焗鱸魚的做法
“鱸魚別總是蒸着和燉着吃，試試這個無水焗鱸魚的做法，低脂、鮮嫩。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料洋葱（1個）蒜（1頭）娃娃菜（1棵）調料料酒（3勺）蒸魚豉油（3勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無水焗鱸魚的做法步驟1、準備所需食材。2、...
回味無窮的番茄魚火鍋的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘番茄魚火鍋的做法即使是廚房小白也是容易上手的。番茄魚火鍋的營養價值較高，味道鮮美，魚肉嫩滑，湯汁濃郁，是一道值得推薦的火鍋。對於想要保持好身材的美...
無水燜魚塊怎麼做，無水燜魚塊的做法
“家裏有老人也有孩子，蟹姐經常買魚回家，魚肉細嫩營養豐富，還含有大量不飽和脂肪酸，更有利於孩子的成長髮育和老人的營養保健。內地鮮活的魚類以淡水魚為主，細數淡水魚的品種，也還真不少呢。最常見的有草魚、黑魚、淡水鯧魚...
無火魚尾怎麼做，無火魚尾的做法
“魚尾巴上的肉相對於魚身子要細膩些，直接用來紅燒或者用這種方法烹，成菜口感都特別好，我的兩條魚，其中一條魚尾已經紅燒了，這條自然要換個吃法了。無火烹飪，其實也不是不用火，是要用一個密封好的鍋，燒一鍋開水，水開後放入食材...
無骨草魚塊怎麼做，無骨草魚塊的做法
“這樣做的魚特點是原味，而且鮮、滑嫩、清淡味不重，我喜歡這種做法。”食材明細主料帶皮草魚片（200克）輔料油（少許）鹽（少許）蛋清（少許）木茨粉（3克）胡椒粉（.1克）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）無骨草魚塊的做法步驟1、無骨帶皮的草魚塊。2...
無水無油火鍋如何做好吃又美味
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瓜類：適量肉類：適量菜類：適量輔料辣椒：3個蒜頭：3個葱：幾根具體步驟1.首先，需要一口安利皇后炒鍋2.在鍋底部鋪上瓜類，要水分多的瓜類，我選了冬瓜，白蘿蔔，馬鈴...
無油藿香烤魚的做法 【無油藿香烤魚】 無油藿香烤魚怎麼做
“我們這附近有一家烤魚店，很是出名，這邊新疆好多好吃嘴去那裏遊玩，必須點的一道美食，就是有點貴，一條不大烤魚要100塊。我沒有去吃過，家裏人跟我講，肉很香，好吃，連魚骨頭都是脆的，烤魚師傅沒有用一點油。今天我也做來試試，為了...
無花果魚湯怎麼做，無花果魚湯的做法
食材明細主料草魚（700g）西洋參（50g）無花果（10g）植物油（適量）輔料姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無花果魚湯的做法步驟1、準備食材2、草魚剖洗乾淨，至炒鍋裏慢火煎至兩邊微黃以去腥味；無花果，西洋參洗淨，切片。3、將草魚，...
無油糖火燒的做法 無油糖火燒（花生餡） 無油糖火燒怎麼做
“從一篇博文上學來的，再次感謝博主...家人説很好吃，好香...”食材明細主料麪糰（適量）輔料花生（適量）糯米粉（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油糖火燒的做法步驟1、用電飯煲發好的麪糰，這樣很省時間，尤...
無骨沙丁魚的做法 燒烤味無骨沙丁魚 無骨沙丁魚怎麼做
“沙丁魚營養非常豐富，有防止血栓和心臟病的功效，而且鈣質豐富，對促進胎兒發育很有幫助。這道沙丁魚去掉了骨頭，小刺已經酥化，鮮香酥脆，老少咸宜。”食材明細主料沙丁魚（500克）輔料燒烤料（適量）芝麻（5g）孜然粒（5g）鹽（適量）孜然粉（5g）辣...
紅燒無頭魚怎麼做，紅燒無頭魚的做法
食材明細主料無頭魚（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）香菜（適量）麪粉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒無頭魚的做法步驟1、無頭魚洗淨切段2、魚段蘸少許乾麪粉入鍋炸，炸...
無骨黑魚怎麼做，無骨黑魚的做法
“無骨魚，適合老人小孩和大眾，清蒸更適合現代人的健康理念。”食材明細主料黑魚（1條）輔料油（少許）鹽（適量）胡椒粉（2克）葱花（少許）紅蘿蔔（少許）蒸魚豉汁（1湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無骨黑魚的做法步驟1、黑魚宰殺乾淨。2...
沸騰魚的做法 紅紅火火-----無敵潑辣沸騰魚 沸騰魚怎麼做
“為什麼叫沸騰魚呢，熱熱的油倒上去，碗裏一下就沸騰咯~~~~”食材明細主料黑魚（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）火鍋底料（30克）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沸騰魚的做法步驟1、準備...
無油烤鯽魚怎麼做，無油烤鯽魚的做法
“二用空氣炸鍋。總覺得空氣炸鍋出來的東西，怎麼着也得叫炸。可是，看着這魚一副乾旱重災區出來的難民樣兒，實在難以把它和油滋滋的煎炸品聯繫起來。其實，原本想做少油和無油兩種版本的。但是，我顯然有些高估了這些魚的佔地...
無油無火的魚香茄子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：適量大蒜：適量青尖椒：適量紅尖椒：適量輔料生抽：適量老抽：適量剁椒醬：適量白糖：適量胡椒粉：適量澱粉：適量陳醋：適量具體步驟1.茄子洗淨切成約5cm左右的細...
回味無窮的酸菜魚火鍋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯇魚：1500酸菜：200輔料姜：30油鹽醬醋：適量紅尖椒：8-10個花椒：10顆杭椒：200具體步驟1.打理好的魚，將帶骨魚洗淨用一小勺鹽醃一會2.純魚肉用刀扁成片，加鹽胡...
無頭魚怎麼做
在中國人的舌尖上，無頭魚有無數種做法，煎、炸、烤、清蒸、紅燒......對於吃貨來説，無頭魚的吃法説上三天三夜也説不完，北方有北方的吃法，南方有南方的吃法，配以不一樣的輔料，就是不一樣的美味。無頭魚怎麼做才最好吃？無頭魚怎...
“魚”味無窮如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚：700輔料麪粉：200蛋液：150麪包糠：400大喜大雞精：適量韓式辣醬：少許鹽：少許具體步驟1.龍利魚洗淨。2.將其切成大小均勻的塊狀，撒適量鹽、雞精調味。3.蘸...