肥肉能做粉蒸肉嗎 香飄網 專業問答 3.19W 大中小設置文字大小 可以。使用肥肉製作粉蒸肉時,若是不喜歡肥肉的口感,可以將其切成薄片後再裹上米粉等,這樣米粉會吸收肥肉中的油脂,使得蒸出來的粉蒸肉肥而不膩。若是不介意食用肥肉,可以根據自己的喜好切成適當的大小後,裹上米粉蒸熟即可食用,美味可口。 TAG標籤:粉蒸肉 肥肉 #