炸土豆需要什麼調料

食用鹽、孜然粉、番茄沙司、黑胡椒粉、五香粉、花椒粉、辣椒粉。炸土豆是土豆常見的吃法，是將土豆去皮，切塊或切條，放入油鍋炸至而成的美食。土豆切塊後需要放入清水中浸泡出澱粉，這樣炸好的土豆吃起來會更好。炸土豆之前可以裹上適量的玉米澱粉，炸好的土豆吃起來會外酥裏嫩。