如何使牛肉快速軟爛 香飄網 專業問答 1.89W 大中小設置文字大小 1、添加山楂片。燉牛肉的過程中,可以在鍋裏添加適量的山楂片,這樣既可以使牛肉燉得軟爛,也能使牛肉的口感變得更加鮮美。2、添加白醋。燉牛肉的過程中,可以在鍋裏添加適量的白醋,白醋可以軟化肉質,使牛肉的口感變得更加軟爛。燉牛肉時,添加的白醋不宜過多,以免影響口感。 TAG標籤:軟爛 牛肉 #