稜子蟹怎麼挑 香飄網 專業問答 3.18W 大中小設置文字大小 1、捏蟹殼,出水多的話説明這隻螃蟹是虛胖,反之則是真的肥。2、看蟹背,優質的蟹的蟹背部是顏色是青色的而且硬度比較硬。3、捏蟹腳,可以稍微用力捏蟹腳,如果感覺到肌肉有伸縮且手感富有彈性,就是肥螃蟹。 TAG標籤:稜子 #