![樂樂自家菜-槐花餃子怎麼做好吃又簡單]( "樂樂自家菜-槐花餃子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
8分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
肉 ：
適量 槐花 ：
適量 輔料
姜 ：
適量耗油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 肉最好選擇切的肉，加鹽、耗油、水，把肉充分攪勻，叫肉上勁兒。
2. 槐花洗淨用水焯過後，用涼水浸泡一下，稍微剁幾刀，擠幹水與肉拌勻。
3. 買的現成的餃子皮，所以很簡單了，放大餡，包出來吃的帶勁。
4. 煮餃子時，大火燒開，中火慢煮，打3次冷水，看着餃子的肚子漲起，就是熟了。
5. 盛餃子時最好選擇大盤子，不要盛的太多，以防餃子飥了。
6. 看看這薄皮大餡，味鮮樣美，吃得帶勁！
烹飪技巧
槐花做之前用水浸泡一下。
