準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘吃慣了大魚大肉偶爾吃一下清粥小菜挺好。而這個度需要自己掌握。確實,只有自己最瞭解自己,與其將自己的胃交到他人手中,還不如自己的胃自己掌控來的舒心。那麼,接下來的時間,便教給大家一道新手廚師的入門級菜品,名字叫做小炒雜蔬菜。
主料
芹菜 :
適量 輔料
豆乾 :
適量 具體步驟
.把大芹菜斜切成片
青紅椒和豆乾切好。
配料葱薑蒜,幹辣椒香菜切好。
雞脯肉切成片
鍋裏放油下葱姜和豆瓣醬,幹辣椒炒出紅油
下雞脯肉翻炒熟。
接着下豆乾加少許鹽翻炒均勻。
最後放入大芹菜青紅椒,和木耳加鹽翻炒
.炒到快熟的時候,放大蒜片和香菜末翻炒。加入調味料就好