![美味雜蔬炒茄子怎麼做好吃又簡單]( "美味雜蔬炒茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘雜蔬炒茄子是一道製作十分簡單的家常菜餚，含有豐富的營養物質供人體所需，而且蔬菜中含有豐富的纖維素以及礦物質可以促進人們的腸胃的蠕動，有助於人們消化吸收，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的雜蔬炒茄子吧，你值得擁有的美味呢。
主料
茄子 ：
適量 蘑菇 ：
適量 西蘭花 ：
適量 青椒 ：
適量 輔料
葱薑蒜 ：
適量油鹽 ：
適量 具體步驟
洗淨摘好各種食材備用
.蘑菇和西蘭花用水焯熟，茄子切條，辣椒及姜切絲，蒜切丁，葱切小段
油熱爆香姜及葱，加入辣椒翻炒
.放入茄子，小火翻炒至茄子炒軟
加入西蘭花及蘑菇，翻炒至熟
放入鹽及蒜蓉調味，裝盤造型即可
