在家做的香椿芽炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.09K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 香椿 :200 雞蛋 :4個 輔料鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.香椿芽放開水鍋裏炒變色撈出。 2.焯好的香椿捏幹水分切碎。 3.打上雞蛋,加適量鹽。 4.將雞蛋攪勻 5.炒鍋倒油燒熱,倒入雞蛋液。 6.炒熟即可。烹飪技巧香椿裏含亞硝酸鹽,必須下鍋中燙後才能食用,而且燙過的香椿香味更濃郁、口感更好。 TAG標籤:好吃 香椿芽炒雞蛋 香椿芽 炒雞蛋 #