準備時間:
無 烹飪時間:
無柳葉餃子是是一種樣式新穎、造型獨特的的餃子的包法,加上豐富的餡料,營養豐富、美味可口,看着就很有食慾。如果靠看可能覺得不懂,但拿塊麪皮來看着捏,就不一樣了,最多捏幾次就知道步驟了。當然知道步驟以後也要慢慢多包幾次餃子才會包得好看的。不要捏得不好看,就覺得自己不會包而放棄。
主料
五花肉 :
250g 筍 :
適量 餃子皮 :
200g 輔料
醬油 :
適量雞精 :
適量葱 :
適量 姜 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.五花肉達成泥
2.葱煎切末
3.將肉泥葱調味料攪拌
4.筍切末
5.加入涼拌
6.第一次包柳葉餃子,放入冰箱冷凍,想什麼時候吃都可以
烹飪技巧
筍加入了不會油膩