![家常菜豆豉炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "家常菜豆豉炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
23分鐘這道豆豉炒蛋是一道非常不錯的美食，這道美食十分常見，在一般的中餐館裏都有賣這道豆豉炒蛋，所以如果你沒有吃過這道菜，那你就一定要去嘗一嘗，我想你一定會喜歡的。豆豉是一種日常生活中經常會用的的食物，所以家裏一定要常備豆豉喔。
主料
豆豉 ：
適量蛋 ：
適量 輔料
油鹽 ：
適量 具體步驟
青菜芯洗乾淨，把菜葉切掉留梗，1個菜芯一切四，香菇切小塊 煎好1個荷包蛋
切成片
斜刀切另一邊
切好了，擺在盤子裏
上鍋蒸十分鐘即可
調汁，把蒜切末，放生抽、醋，鹽，白糖，五香粉攪拌一下。
再放入切碎的荷包蛋一起炒後，加一點水煮開 起鍋前加點雞精
烹飪技巧
無
