新鮮的鮮淮山栗子糖水如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
栗子肉 :250
桂圓肉 :5
紅糖片 :100
鹽 :適量
夏季的炎熱讓人難以忍受,於是果汁飲料就成了這個季節的寵兒。但是經常和塑料瓶飲料,尤其是碳酸飲料,對身體沒好處的。既然這樣,我們不妨來自己嘗試做一些糖水,可以解暑解渴。鮮淮山栗子糖水就是一個不錯的選擇。而且原料攝取方便,製作過程也是一學就會,那麼接下來就趕緊動手試試吧~
主料
鮮淮山 :150栗子肉 :250
桂圓肉 :5
紅糖片 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.備食材:鮮淮山。
2.備食材:生栗子肉。
3.備好桂圓肉和紅糖片
4.鮮淮山削皮洗乾淨,切圓圈塊,鍋煮沸水,放入淮山焯煮1分鐘撈出過涼水待用。
5.板栗子肉用清水在鍋裏煮開約3一5分鐘,趁熱取出去掉栗子外衣,看,多幹淨。
6.取一養生煲注入適量清水煮滾,加入淮山,栗子肉,大大燒滾,改中小火煲約20分鐘。
7.淮山栗子煲20分鐘後加入桂圓肉再煲20分鐘,最後加紅糖片煮溶即可關火。
8.淮山栗子糖水盛碗稍晾涼就可以享用啦。
準山雖然健脾胃,但一次不宜吃的太多,以免胃脹,栗子較難消化,更不宜過量食用。建議煮這款糖水之時加2片姜味道更佳。