綠豆糕如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米粉 ：500
綠豆 ：100

輔料

糖 ：少許

具體步驟

1. 所有食材

2. 綠豆洗淨，鍋中放水放入綠豆煮15分鐘煮至綠豆熟不開花

3. 糯米粉、綠豆、糖攪拌

4. 揉成麪糰把麪糰整形

5. 放入入模具中

6. 鍋中放水煮開，放入綠豆糕蒸30分鐘

7. 30分鐘出鍋即可

烹飪技巧

1.綠豆不要煮開花，否則揉入麪糰不成粒2.模具四周塗少許油，這樣容易脱模