好吃的羊肉胡蘿蔔湯如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘 烹飪時間:2小時
胡蘿蔔 : 300g
鹽 :適量
花椒 :適量
八角 :適量
辣椒 : 適量
葱 :適量
這個羊肉胡蘿蔔湯挺好的,我身邊的大朋友和小朋友們都很喜歡,我喜歡就大人為大朋友,因為我身邊的大人們都是一碰到美食就特別像個小朋友了,一點大人樣子都沒有,不過也是因為食物太美好了,實在無法抗拒啊,當然我也是其中的一個,還好我會做。
主料
羊肉 : 700g胡蘿蔔 : 300g
輔料
姜 :適量鹽 :適量
花椒 :適量
八角 :適量
辣椒 : 適量
葱 :適量
準備好新鮮羊肉,胡蘿蔔
姜,花椒,八角,辣椒,葱,鹽
將羊肉洗淨切塊,備用
胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊,備用
鍋裏加水,水燒開後,倒入羊肉,去去血沫,然後再把羊肉取出洗洗
重新起鍋加入油
油熱後,倒入洗淨的羊肉翻炒一會
翻炒一會過後,加入準備好的材料姜,花椒,八角,辣椒,葱,鹽,炒出香味
倒入少許醬油
添入涼水
水燒開後,倒入砂鍋內,加鹽。
燉一會,加入準備好的胡蘿蔔塊