準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
50分鐘生日蛋糕裱花使蛋糕更加完美,像是春天的繁花綻放,美麗而且令人沉醉。一款風味十足的裱花蛋糕,美麗盡情綻放在蛋糕上。而且也可以帶給人們美麗的心情,裱花這件事多加練習才更美不勝收呢。而且食材所需也不復雜呢,感覺不錯就可以試試咯~
主料
8寸戚風 :
100淡奶油 :
50 輔料
白糖 :
10 草莓 :
20QQ糖 :
30 具體步驟
淡奶油加糖用電動打蛋器打發。
蛋糕對剖開,抹奶油後加入草莓碎再盒上抹上一層薄薄的奶油。在蛋糕體的外側部與上層外沿用曲奇花嘴擠出花型。將兩個草莓切開,擠上奶油,做成草莓人,剩下的淡奶油中滴入一滴藍色色素拌勻,擠在外沿。
烹飪技巧