好吃的鹹魚燒豬排如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我從小生活在農村，當時最盼望的就是過年了，一到了過年，就能吃到特別多好吃的，其中我最愛吃的就是我們那裏過年才會做的美味佳餚，好吃的鹹魚燒豬排，長大以後也經常會想要吃，後來跟着媽媽學會了這道菜，現在也告訴大家怎麼做，一定要試一試哦。

主料

鹹魚 ：一斤
豬排骨一根 ：500

輔料

生薑 ：一頭，大蒜三根根
生抽，料酒，糖，味精，鹽 ：適量

具體步驟

1.先將肉過水燒熟，

2.鹹魚洗淨用香油煎一下，

3.把魚，排骨倒入沙鍋加水，用小火慢燒，燒製入味為好。